+7 (342) 248-00-16

Круассаномат GC 2000 и и GC 4000

Представляем вашему вниманию автоматическую машину для производства круассанов. Круассаномат GC 2000 сделан полностью из нержавеющей стали AISI 304, предназначен для достижения отличных результатов в производство круассанов. Процесс изготовления круассанов довольно прост. Подготовленное слоенное тесто на  скалке укладывается на  начало транспортерной ленты. Два жестких диска по обеим сторонам обрезают и выравнивают края, а обрезанные края попадают в нижний контейнер.

Тесто раскатывается на калибраторе до получения равномерной структуры  и режется непрерывно работающими ножами. Вырезанные в два отдельных ряда треугольники и направляются автоматически в закатывающую машину.

В конечном результате вы получите продукт, полностью имитирующий ручной труд.

Круассаномат GC200 в работе

Технические характеристики

Длина устройства A 1050
Длина транспортера B 1000
Длина устройства с транспортером C 2050
Длина устройства скрутки D 560
Длина устройства/транспортера E 1185
Общая длина устройства закрутки F 780
Общая длина G 2830
Ширина транспортера H 540
Ширина транспортера I 590
Ширина транспортера L 250
Ширина устройства M 770
Ширина устройства скрутки N 640
Общая ширина O 1550
Высота колес P 125
Транспортер/устройство высота Q 1030
Высота от противня до пола R 730
Общая высота устройства закрутки S 1050
Общая высота устройства от пола T 1450
Вес нетто, кг 500
Электрическая мощность, кw 1.5
Напряжение по запросу 400/230
Упаковка P.1000xL.200xH.1600
Вес брутто, кг 590

Производительность круассаноматов

производительность в час G2000 G4000
в 2 линии 110 гр дo 120 гр 840 шт в час 1320 шт в час
в 3 линии 90 гр. дo 100 гр 1260 шт в час 1800 шт в час
в 4 линии 70 гр дo 90 гр 1680 шт в час 2400 шт в час
в 5 линий 40 гр дo 60 гр 2000 шт в час 3300 шт в час
в 6 линий 50 гр дo 50 гр 2500 шт в час 4000 шт в час

Некоторые модели режущих роликов.

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *