- Основное оборудование
- Производители оборудования
Тестомесильные машины GOLDEN MIX
GOLDEN MIX Спиральный тестомес MIX
Спиральный тестомес MIX позволяет значительно сократить время замеса теста.
- Он идеально подходит для пекарен, пиццерий и кондитерских.
- Замешивает тесто с влажностью не менее 40-45%. Дежа и месильный орган из нержавеющей стали высокой прочности.
- Имеется устройство безопасности, что позволяет блокировать машину при поднятой защитной крышке дежи.
- Материал корпуса – крашеная сталь.
Технические характеристики спирального тестомеса MIX
Модель | Длина, мм |
Ширина, мм |
Высота, мм |
Вес, кг |
Мощность мотора 1 скорость, кВт |
Мощность мотора 2 скорость, кВт |
Загрузка теста кг |
Объем дежи л. |
Цена, евро | |
1 ск. | 2 ск. | |||||||||
MIX 10 | 520 | 280 | 580 | 47 | 0.55 | 0.5-0.3 | 10 | 12 | 1 150 | 1 210 |
MIX 20 | 690 | 390 | 670 | 73 | 0.75 | 0.75-0.5 | 20 | 23 | 1 270 | 1 410 |
MIX 25 | 760 | 420 | 910 | 112 | 0.75 | 0.75-0.5 | 30 | 35 | 1 350 | 1 500 |
MIX 40 | 810 | 480 | 950 | 124 | 1.5 | 2.2-1.5 | 40 | 48 | 1 820 | 1 980 |
MIX 50 | 940 | 530 | 1030 | 185 | 3-1.5 | 50 | 63 | 3 700 | ||
MIX 60 | 990 | 580 | 1070 | 215 | 3-1.5 | 60 | 85 | 3 900 |
GOLDEN MIX Спиральный тестомес MIX DA
Технические особенности:
- Стационарная дежа
- Модели с вместимостью теста от 80 кг до 200 кг
- 2 мотора
- 2 скорости спирали
- Реверс дежи на 1 скорости
- Легкое вынимание теста из дежи
- Корпус из окрашенной стали
- Дежа и месильный орган из нержавеющей стали
- Панель управления с двумя электро-механическими таймерами SITEC 72x144
- Подходят для замеса теста с влажностью не менее 55%.
Технические характеристики спирального тестомеса MIX DA
Модель | MIX DA 80 | MIX DA 120 | MIX DA 160 | MIX DA 200 |
Мин / Макс загрузка теста, кг | 8 / 80 | 10 / 120 | 10 / 160 | 10 / 200 |
Макс.загрузка муки, кг. | 50 | 75 | 100 | 125 |
Объем дежи, л. | 131 | 189 | 266 | 306 |
Высота от пола до края дежи, мм | 881 | 930 | 946 | 946 |
Мощность спирали, кВт | 2.06 / 4.8 | 2.06 / 4.8 | 5.9 / 10.3 | 5.9 / 10.3 |
Мощности дежи, кВт. | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 |
Длина, мм | 1122 | 1248 | 1499 | 1560 |
Ширина, мм | 694 | 775 | 879 | 940 |
Высота, мм | 1406 | 1522 | 1612 | 1612 |
Вес, кг | 350 | 505 | 695 | 705 |
Цена, евро | 6 100 | 7 000 | 8 900 | 9 100 |