- Основное оборудование
- Производители оборудования
Округлитель ленточный ОЛ
Ленточный округлитель марки ОЛ предназначается для округления заготовленных фрагментов массы теста из муки различных сортов влажностью от 42 до 50% при создании подовых марок хлебо-булочных изделий. При создании теста можно использовать муку следующих сортов: пшеничную, ржаную или ржано-пшеничную.
В зависимости от того, какая длина рабочей ленты, выпускаются в двух модификациях. Для ОЛ-1500 – 1.5 метра длиной и для ОЛ-2000 – 2 метра длиной. Ленточные округлители ОЛ используются для того, чтобы закруглить заготовку из теста перед тем, как начать процесс формования, а также для того, чтобы придать окончательную круглую форму заготовке из теста.
Видео работы округлителя ОЛ
Технические особенности округлителя ленточного типа ОЛ
- материал ленты имеет низкие адгезивные свойства, поэтому тесто к нему совершенно не прилипает
- Возможно регулирование качества и степени округления при помощи системы управления скоростью движения лент.
- Над лентой может устанавливаться автоматизированный мукопосыпатель, который позволяет предотвратить залипание особо липкого тестам с большой степенью адгезии.
- Расстояние между лентами легко регулируется, что позволяет округлять заготовки любого размера и массы.
- Высоту и угол наклона транспортерной ленты можно быстро менять для эффективного взаимодействия с различными типами хлебопекарных машин.
Дополнительные опции по желанию заказчика:
- Изменение скорости перемещения заготовки из теста по конвейерной ленте. Это делается с помощью частотных преобразователей. Каждая из лент при этом снабжена таким устройством.
- Автоматизированный мукопосыпатель, который предотвращает слипание заготовок, а также их залипание на стенках округляющей ленты.
- Технологические крышки по желанию заказчика могут быть изготовлены при помощи нержавеющей стали.
Модель | ОЛ – 1500 | ОЛ – 20000 |
Максимальная производительность, шт./ч | 2000 | 2000 |
Длина рабочей части, мм | 1500 | 2000 |
Ширина ленты, мм | 150 | 150 |
Установленная мощность привода, кВт | 0,75 | 1,1 |
Масса тестовых заготовок, кг | 0,1 – 1 | 0,1 – 1 |
Габаритные размеры ДхШхВ (с мукопосыпателем), не более, мм | 1820х570х1170 (1350) | 2320х570х1170 (1350) |
Масса, не более, кг | 220 | 280 |