Кондитерские конвекционные печи

Электрическая конвекционная печь 5 EL с механическим или цифровым контролем.

Камера и внешний корпус изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, углы пекарской камеры  для удобной очистки, двери из закаленного стекла с уплотнением из силиконовой резина.

Печь оснащена двумя вентиляторами, которые вращаются в обоих направлениях; и оптимизированы для получения выпечки высокого качества. Возможность вставки пара по мере необходимости. Загрузка для 5 противней размером  40x60 или 45x65 в зависимости от модели.

Версия с программируемым компьютером (80 программ) по запросу.

Модель 5 EL является электрической и содержит 5 противней 40x60 или 45x65. Мощность 7,4  кВт, среднее потребление 3,5 кВт.