Fin-Deco FD64-M II - модульная подовая печь

Fin-Deco FD64-M II - модульная подовая печь

 
Подовая печь
Fin-Deco FD64-M II

от 2 155 €
  • S пода 0,3 м2
  • Каменный под: 450х650
  • Мощность: 2.4 кВт
  • Потребление: 1,2 кВт/час
  • Парогенератор: 1,5 кВт

Спектр новой современной классики, модульных подовых печей для пекарной промышленности составляют две основные модели с обозначением FD 64 (размер поверхности выпекания 65х45 см) и FD 68 (размер поверхности выпекания 65х85 см) и простым цифровым управлением. Каждый этаж является отдельной единицей и стандартно оборудован увлажняющим агрегатом.

Технические характеристики:

  • Электронное управление с цифровым дисплеем,
  • Ручной или программный режим управления,
  • Отдельная электронная регулировка верхней и нижней температуры до 300 °С,
  • Кнопка для экономичной работы, уменьшение электрической мощности до 50%,
  • Автоматическое включение по времени и предварительный нагрев на рабочую температуру,
  • Увлажняющая системавстроенный генератор пара,
  • Ручной или программный режим увлажнения,
  • Интеллектуальная система распознавания ошибок «ERROR DETECTION».

Конструкция

  • Простая модульная система установки до 4-х уровней,
  • Мощные нагревательные элементы из нержавеющей стали обеспечивают долгий срок службы,
  • Эффективный генератор пара мощностью 1,5 кВт,
  • Каменная печная поверхность, структура соr. 800,
  • Двери выполнены полностью из огнеупорного антирефлекторного стекла,
  • Качественная изоляция – комбинация керамической и каменной ваты,
  • Вся конструкция выполнена из нержавеющей стали INOX 304/430,
  • Вентиляционное охлаждение электрической части с электронным управлением,
  • Возможность комбинированного монтажа с FIN-ВАKЕ конвекционными печами,
  • Изделие изготовлено в соответствии с европейскими стандартами.

На заказ:

  • Поверхность выпекания из металла вместо шамотного камня,
  • Дополнительная внешняя увлажняющая система
  • с автоматической катушкой и ручным разбрызгивающим пистолетом.

Другие подовые печи Fines

Преимущества оборудования Fines:

 

Впечатляющий внешний вид

Тонированное стекло пекарской камеры с внутренней подсветкой выпекаемого продукта создает глубину и «устраняет» видимое загрязнение во время работы или после выключения печи.

 

Очень легкое обслуживание

Программное управление с 99 программами простое, быстрое и интуитивно понятное каждому пекарю..

 

Высокопродуктивное пароувлажнение

Две независимые системы увлажнения: внешний парогенератор и классический инжектор* (только печь НТВ*). Готовый пар обеспечивает сохранение энергии в камере и оптимальное увлажнение свежего теста. Для получения хрустящей золотистой корочки, используется классическое увлажнение корпускулярным распылением воды.

 

Вентилятор диаметра 35 см

Все печи имеют вентилятор диаметра 35 см и моторы признанных производителей: HANNING (Германия) мощностью 500 Вт. Они мощнее одноклассников и позволяют моментально разгонять лопасти вентилятора до максимальной скорости, гарантируя равномерное распределение воздушных потоков.

 

Система автоматической очистки

Система на подобие гастрономических пароконвектоматов, в течение 20 минут, используя 20 литров воды, эффективно очищает всю внутренность камеры* (только для печи НТВ).

Видео-презентация оборудования Fines

Основанная в 1982 году компания FINES начала с производства современных конвекционных печей с акцентом на качественных материалах и грамотных инженерных решениях.

Многие готовые решения включают в комплектацию печи Fines. Современное оборудование от проверенного производителя позволяет создавать бюджетное, но надежное производство. Энергоэффективность, простота эксплуатации и высокое качество получаемой продукции лягут в основу экономической выгоды вашего хлебного предприятия.

С чего начать?

Свяжитесь со специалистами компании «Хлеб Оборудование» и получите подробную консультацию по оборудованию Fines. Если вы уже определились с необходимым видом печи, укажите это в заявке и мы подберем необходимое оборудование.

Технологи компании проконсультируют вас по всем пунктам и помогут определиться с концепцией, на основе которой разработают технологический проект и подробную смету, а при необходимости подготовят несколько вариантов комплектации.

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *