- Основное оборудование
- Производители оборудования
Тестомесы Esсher со стационарной дежой
M line
Двухмоторные спиральные тестомесильные машины со стационарной дежой для хлебопекарен разных масштабов.
- 2 скорости
- 2 двигателя
- Двойное направление вращения дежи с возможностью изменения направления вращения на 1-й скорости
- Ременная передача
- Электронные таймеры
- Дежа, спираль и подпорка из нержавеющей стали
- Имеющееся в наличии дополнительное оборудование: машина полностью изготовлена из нержавеющей стали, ограждения дежи из нержавеющей стали, система управления с сенсорным экраном
M Premium line
Модели Premium были спроектированы для интенсивной эксплуатации и для крутого теста. Характеристики такие же, как и у линии M, с той лишь разницей, что у Premium передача с контрприводом, что позволяет передавать спирали большую мощность двигателя и экономить энергию.
Технические характеристики
| Модель | Вместимость дежи по тесту |
Вместимость дежи по муке |
Объем дежи, л | Установленная мощность спирали |
Габаритные размеры А В С |
Вес машины |
| M50 / M50P | 50 | 30 | 80 | 2.1 / 3.7 | 605x1067x1345 | 425 / 440 |
| M60 / M60P | 60 | 37 | 100 | 2.1 / 3.7 | 660x1140x1345 | 429 / 449 |
| M80 / M80P | 80 | 50 | 123 | 2.1 / 3.7 | 678x1146x1345 | 433 / 448 |
| M100 / M100P | 100 | 62 | 154 | 3 / 5.2 | 708x1229x1470 | 494 / 508 |
| M120 / M120P | 120 | 75 | 185 | 3 / 5.2 | 780x1300x1470 | 535 / 549 |
| M160 / M160P | 160 | 100 | 270 | 7.5 / 12.5 | 885x1401x1565 | 735 / 780 |
| M200 / M200P | 200 | 125 | 310 | 7.5 / 12.5 | 946x1490x1565 | 770 / 815 |
| M240 / M240P | 240 | 150 | 386 | 7.5 / 12.5 | 1036x1536x1535 | 850 / 895 |
