Ярусная мини печь Enkomak

Идеальна  в использовании на малых производственных предприятиях. На больших предприятиях используется как вспомогательная печь для выпечки кондитерских и других изделий, таких как пицца, булочки, пахлава и похожие изделия. Легко передвижная, производится при желании, в несколько ярусов. Кабина расстойки теста занимает нижнюю часть печи. Каждая камера выпечки нагревается до 0-300С. Температура в ярусах регулируется отдельно как в нижней  так и в  верхней части пекарской камеры. Печь производится только в электрическом виде. На каждой камере установлены осветительные лампы и смотровые  стёкла. Специальные плиты максимально сохраняют тепло.  Дополнительно  разработана модель MDE45 для производств с малым помещением.