- Основное оборудование
- Производители оборудования
Выпечка бисквитов с начинкой
Кондитерская печь для выпечки бисквита LJ-104, LJ-130, LJ-180, LJ-240
Уникальная электрическая печь (промышленный Китай), выпечка маленьких бисквитных пирожных с начинкой. Конечный продукт выглядит как маленькая буханка формового хлеба. В дальнейшем продукт можно декорировать (глазурью, шоколадом и т.д.), а можно сразу упаковывать в трехшовные пакеты типа «флоу-пак». Модель LJ-104 может иметь подключение 220V, остальные модели 380V. Цифры в модели указывают на количество ячеек. Время выпечки 4 минуты, загрузка теста происходит легко и точно в ячейки в течение 15-20 секунд, выгрузка готовых изделий полминуты специальной гребенкой.
Модель |
Габариты |
Макс. мощн., кВт. |
Вес, кг |
Цена, вкл. НДС | |
LJ-104 |
108х65х95 |
6,5 |
75 |
73 540,0 | |
LJ-130 |
110х77х96 |
8,5 |
105 |
89 880,0 | |
LJ-180 |
136х77х96 |
9,5 |
115 |
138 500,0 | |
LJ-240 |
147х88х98 |
12,5 |
150 |
207 720,0 | |
|
|
|
|
|
|
![]() | ||
|
Полностью автоматическая линия HWB (WS60)
Полностью автоматическая HWB (WS60) линия для производства закатанных в трубочки яичных вафель (с начинкой и без) на газу или на электричестве.
Одна машина может выпекать широкий ассортимент хрустящих вафельных палочек. Сырье используется на 100 %.
- Главная машина формирует и выпекает вафельный лист. Она изготовлена полностью из нержавеющей стали, за исключением нагревающего барабана. Может работать на газу (открытая горелка) и на электричестве. Машина имеет две формовочные головки. Рисунок вафли может быть изменен путем изменения крена наматывающих валов.
- Бункер для теста и бункер - смеситель начинки.
- Дозатор и машина наполнения начинкой (сливки, шоколад, крема и т.д.) сердцевины свернутой в трубочку вафли.
- Охлаждающий транспортер.
Фото кондитерской печи и Технические характеристики:
Модель |
HWB |
Диаметр барабанчика |
1800mm |
Потребление газа |
4kg/h для PLG |
Электрическое потребление |
10kw/h |
Размеры |
3400?1700?2500mm |
Емкость (kg/h) |
Полость: 25-30 впрыска: 50-60 |
Вес |
4000 кг |
Фото продукции которая получаеться:

