Туннельные печи для пиццы, питы, лепешек

Печи туннельные CIMAV применяются для выпечки широкого ассортимента изделий: пиццы, питы, лаваша, лепешек и т.д. Обшивка моделей и вся печь полностью изготовлена из нержавеющей стали. Время выпечки (скорость конвейера), температура свода и пода печи регулируются. Рабочая температура достигается в короткое время. Печи устанавливаются на тележке с фиксируемыми колесиками.

Благодаря улучшенной системе обогрева и вентиляции печи CIMAV позволяют изготавливать превосходную продукцию с равномерной выпечкой. Поток горячего воздуха окружает продукт равномерно со всех сторон в нужном объеме, в результате продукция избегает излишнего высушивания.

Все модели печей – модульного типа, с возможностью установки модулей друг на друга, что особенно удобно при желании увеличить производительность без использования дополнительных площадей.