- Основное оборудование
- Производители оборудования
Тестозакаточные машины MSVM
Тестозакаточная машина производит закатку теста в форму батонов, багетов, рогаликов.
Тестоформовочная машина серии MSVM обращается с тестом мягко. Тестозакатка оснащена парой валков из полиамида. Максимально возможная длина заготовки до 420 мм.
Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков. Дальше, попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Корпус и сворачивающая тесто цепь и секции всего оборудования сделаны из нержавеющей стали
Установка и размер скалки меняется от 0 до 33 мм
Вырабатывает до 2500 заготовок в час, вес которых устанавливается от 100 до 1000 грамм.
Технические особенности: | MSVM 510 | MSVM 500 |
Производительность, шт/час | 2500 | 2500 |
Вес заготовок, гр. | 100-1000 |
100-1000 |
Длина, мм. | 1800 | 1600 |
Ширина, мм. | 680 | 680 |
Высота, мм. | 1400 | 1400 |
Вес нетто, кг. | 200 кг | 170 кг |
Количество скалок (шт.) | 4 | 2 |
Мощность двигателя, кВт | 1,1 кВт | 0,75 кВт |