Тестоотсадочная машина МОК-1

Особенности двухбункерного исполнения

Двухбункерная отсадочная машина позволяет получать такие изделия, как: сдобное, песочное печенье с различными начинками, наиболее часто применяемыми из которых следует назвать варёное сгущенное молоко и фруктовые конфитюры.

Машина успешно формует двухцветные тестовые заготовки самого разнообразного вида и формы.

Так же машина может отсаживать зефир с начинкой (блок шестерёнчатого нагнетания массы).
Комплект отсадных и отрезных фильер может быть выбран по каталогу.

БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ 1
(ПРОИЗВОДСТВО ПЕЧЕНЬЯ С НАЧИНКОЙ И БЕЗ)

• Дозирующая станция с валковым принципом нагнетания теста (пр-во печенья) дюза зубчатая идущая с машиной в базовой комплектации.
• Устройство вращения
• Два вида дюз (зубчатые, круглые) с помощью них можно производить:
  Купол прямой; купол витой с вращением; палочка рифлёная; ёлочка (многоярусное печенье каждый ярус разного диаметра)

БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ 2

Дозирующая станция (валково-шестерёнчатая) для работы на зефирной массе, бисквитной, заварному тесту.

• Устройство вращения
• Два вида дюз (зубчатые, круглые)