- Основное оборудование
- Производители оборудования
Тестомесильная машина для крутого теста
Тестомес для крутого теста применяется на небольших пекарнях, мясных и кулинарных цехах. Тестомес МТМ 65 позволяет замешивать крутое тесто. По сравнению с другими видами оборудования тестомесильная машина для крутого теста имеет увеличенную мощность и особую конструкцию усиленного рычага – лопасти. Кроме этого, тестомес вращает дежу в горизонтальной плоскости, гарантируя равномерность замеса теста.
Тестомесы для крутого текста отвечают всем необходимым требованиям пекарей и универсальны в своих возможностях, позволяют улучшить производственный процесс на любой пекарне.
ЦЕНА: от 52 000 рублей
Технические характеристики
| Модель тестомеса: | МТМ-65МНА | МТМ-65МНА1,5 |
| Емкость дежи, полная, л | 60 | 60 |
| Емкость дежи, рабочая, л | 40 | 40 |
| Мощность привода, кВт | 1,1 | 1,5 |
| Средняя производительность на тесте нормальной консистенции, кг/час | 240 | 240 |
| Среднее время замеса теста нормальной консистенции, кг/мин | 40/6 | 40/6 |
| Среднее время замеса порции крутого теста, кг./мин. | 15/6 | 20/6 |
| Габаритные размеры, мм, не более -Длина (с дежой) -Ширина (с дежой) -Высота (при поднятом положении месильного рычага) |
750 570 1165 |
750 570 1165 |
| Масса (без дежи), кг, не более | 130 | 130 |
| Масса дежи (из нержавеющей стали), кг | 13 | 13 |
| Цена, руб. без НДС Дежа из нержавеющей стали Тестомес с дежой | 37 700 – 00 6 500 – 00 44 200-00 | 38 600 – 00 6500 – 00 45 100-00 |
| Предназначен | для замеса теста жидкой и средней консистенции | для замеса крутого теста, для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного теста |
| Производим отправку продукции транспортной компанией, железной дорогой. Возможен самовывоз. Отгрузка продукции производится в течение 5 рабочих дней с момента оплаты. | ||
Информация для расчета стоимости доставки
| Номенклатура | Габаритные размеры в упаковке, мм (объем, м3) | Вес брутто, кг. |
| Тестомесильная машина | 540x785x1160 (0,49) | 150,00 |
| Дежа | 573 x573 x383 (0,13) | 15,0 |
| Тестомес + Дежа | 0,62 | 165 |
Тестомес и дежа упаковываются в отдельные тары:
- Машина упаковывается в коробку из гофрокартона, которая ставится на деревянный поддон в деревянную обрешетку.
- Дежа упакована в коробку из гофрокартона.
