+7 (342) 248-00-16

Тестоделители и тестоокруглители Athena

Тестоделители и тестоокруглители Athena

Автоматический тестоделитель-округлитель высокой производительности и прочности, рассчитанный на 4-5 или 6 рядов и предназначенный для деления и округления теста с последующим производством круглого хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, гамбургеров, небольших батонов, лавашей, пиццы.

Автоматический тестоделитель-округлитель предназначен для обработки мягкого и полукрутого теста, имеет бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием вместимостью около 35 кг.

Благодаря дозатору с поворотной заслонкой и системе регулирования давления в мерных камерах происходит бережная обработка теста. Всё это позволяет свести к минимуму механическое воздействие машины на тесто и в то же время добиться желаемого веса.

После того как требуемый вес был задан, заготовки теста поступают на барабан округлителя, где они приобретают желаемую форму. Смена барабанов в зависимости от требуемого веса хлебобулочного изделия. В процессе работы возможно электронное регулирование скорости округления теста.

Округленные заготовки поступают на разгрузочный конвейер, после чего они либо извлекаются, либо направляются на формование. Производительность каждого ряда составляет от 1000 до 2000 единиц в час для заготовок весом от 30 до 125 грамм и регулируется электронным путем.

Тестоделитель Athena может быть также оснащен сенсорной панелью управления с возможностью запоминания до 50 программ, в которых можно задать все необходимые рабочие параметры, в частности, размеры заготовок, скорость округления и т.д., а также выявить возможные неполадки в работе оборудования.

Модель

Двигатель

Масса, кг 

 Габаритные размеры, мм

ATHENA4 

 3,2 кВт 

920

 1350x1140x1790

ATHENA 5

 3,2 кВт 

920

 1350x1140x1790

ATHENA6

3,2 кВт 

920

 1350x1140x1790

ATHENA 5-S

3,2 кВт 

920

 1350x1140x1790

Модель

 Часовая производительность, ед/ч 

Размер тестовых заготовок, гр./унциях

ATHENA 4

 4.000 / 8.000

50-210/1,6-6,9

ATHENA 5

5.000 / 10.000

30-130/1-4,48

ATHENA 5-S

5.000 / 10.000

40-160/1,4-5,5

ATHENA 6

6.000 / 12.000

30-130/1-4,48

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *