Тестоделитель PVD вакуумно-поршневой. Предназначен для непрерывного бережного деления теста на куски одинакового объема. Тестоделитель используется при производстве подового и формового хлеба, различных видов хлебобулочных (в том числе и мелкоштучных, кондитерских) изделий.

Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, тесто делится на равные по объему порции. Выходной конвейер приводится в движение отдельным мотором.

Регулируемый по высоте выходящий конвейер позволяет легко встраивать машину в любую технологическую линию. Базовая конфигурация предусматривает поставку машины с коротким конвейером и воронку из нержавеющей стали на 70 кг.

Принудительная автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации позволяет экономить масла до 90%. Тестоделитель оборудован мукопосыпателем, который предотвращает прилипание заготовок к конвейеру. Регулировка веса вручную с помощью руля входит в базовую комплектацию.

Особенности:

  • Высокая точность и бережное деление;
  • Увеличенный  вариант: бункер на 140 кг;
  • Экономия затрат на смазку до 90%;
  • Автоматическая смазка с системой циркуляции и фильтрации;
  • Опциональная функция подсчёта теста;
  • Делитель компактный, легко передвижной;
  • Изготовлен из качественных материалов;
  • Простота в обслуживании;
  • Съемный бункер для удобства чистки;
  • Работает бесшумно и без вибрации;
  • Безопасность, удобство, надежность и экономичность.

Конструкция

Корпус тестоделителя изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и практически не подвержен коррозии. Детали делительного механизма, контактирующие с тестом, изготовлены из легированного чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.

Дополнительные опции:

  • Отводящий транспортер для округления заготовок
  • Функции регулировки скорости деления
  • Машина может комплектоваться удлиненным конвейером
  • Дополнительный увеличенный бункер из нержавеющей стали  на 140 кг теста.
  • Тефлоновое покрытие  бункера
  • Устройство округления. Направляющие на транспортерной ленте. Тестоделитель можно дополнить функцией округления, тем самым в ней совмещаются две технологические стадии: деление и округление.
  • Сенсорное управление.Бесступенчатое изменение веса заготовки. Функция "|+||" - возможность програмирования двойного веса заготовки.
  • Цифровое управление.Бесступенчатое изменение веса заготовки. Функция "|+||" - возможность програмирования двойного веса заготовки.

Модель PVD-M PVD - А PVD - PLC PVD - 2М
Управление Ручное Цифровое Сенсорное Ручное
Количество поршней 1 1 1 2
Производительность, (шт/ч) 1560-2160 1200-2400 1200-2400 4560
Весовой диапазон, (г) 50-200 100-600 250-1000 50-200 100-600 250-1000 50-200 100-600 250-1000 100-600 250-1000
Диаметр поршня, (мм) 70,110,130 70,110,130 70,110,130 110,130
Емкость бункера для теста, (кг) 70/140 70/140 70/140 200/250
Погрешность деления, (+-%) 4 4 4 4
Влажность теста, (%) 40-70 40-70 40-70 40-70
Содержание ржаной муки, (%) 30 30 30 30
Смазочный материал Рафинированное подсолнечное масло
Объем масляного бака, (л) 3 3 3 5
Экономию потребления масла До 90% До 90% До 90% До 90%
Напряжение, (В) 3NPE-380 3NPE-380 3NPE-380 3NPE-380
Электрическая мощность, (кВт/ч) 1,5 2,2 2,2 2,2
Габаритные размеры:
Ширина х Длина х Высота, (мм) 950x1380x1580 980x1415x1740
Высота ленты выходного транспортера, (мм) 930-1050
Вес оборудования, (кг) 450 450 500 700

посмотреть характеристики