Temperatrice T5

Темперирующая машина для декорирования шоколадом кондитерских изделий или для  малых производств шоколадных конфет.

Управлять машиной легко и быстро. Temperatrice T5 предназначена для плавления и поддержания в жидком состоянии шоколада, который обладает хорошей текучестью в любое время. Отличные объединения кристаллов шоколада, позволяют сделать конечный продукт отличного качества

Технические характеристики:

• Емкость 5 кг
• Горячий шоколад нагревается термостатом отопления в двойном гидравлическом баке. Он же легко снимается  для очистки или замены на другой шоколад.
• Программируемая панель управления
• Реверсивный шнек разряда шоколада
• Климат-контроль с высокой температурной точностью
• Охлаждающий блок с принудительным воздушным охлаждением
• 240 В - 50 Гц - 0,4 кВт Однофазный
• Размеры 480x 450 мм х 390