Спиральные тестомесы PANEMOR

Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости, со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью от 160 до 410 литров с полуавтоматическим управлением.

Тестомес предназначен для высококачественных замесов теста: пшеничного и ржано-пшеничного, бездрожжевого и дрожжевого теста для слоеных изделий, теста для сдобных изделий, песочного, теста для медовых коржей.

Полуавтоматическая система управления машины "PSPM" позволяет:

  • Устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости с помощью таймеров;
  • Автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную;
  • Вручную включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса;
  • Автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала;
  • Обеспечивать безопасность персонала при работе и обслуживании машины с помощью системы блокировок;
  • Досрочно закончить цикл в любой момент.

Простую и компактную конструкцию тестомесильной машины "PSPM" отличает:

  • Соединитель для подвода воды и над дежой кран для залива воды.
  • Минимальность и простота технического обслуживания при удобном доступе ко всем узлам, механизмам и агрегатам.
  • Надежность в эксплуатации и долговечность.
  • Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали
  • Приводы вращения дежи и месильного органа - ременные передачи.

Модель PSPM 80 PSPM 130 PSPM160 PSPM 250
Объем дежи, (л) 157 216 298 408
Масса муки, (кг) 50 80 100 150
Максимальная масса теста, (кг) 80 130 160 250
Минимальная масса теста, (кг) 2 6 13 18
Вращение месильного органа, (RPM) 105-210 105-210 105-210 105-210
Вращение дежи, (RPM) 12 12 12 12
Напряжение, (В) 3NPE-380 3NPE-380 3NPE-380 3NPE-380
Установленная мощность спирали, (кВт /ч) 3,5-5,5 3,5-5,5 5,5-7,5 7,5-11
Установленная мощность дежи, (кВт /ч) 0,55 0,55 1,5 1,5
Габаритные размеры:
Ширина х Длина х Высота, (мм) 725x1210x1360 825x1300x1360 925x1470x1530 1025x1570x1570
Размеры дежи, (0 х Высота) 700x410 800x430 900x470 1000x520
Вес оборудования, (кг) 500 530 840 880
Исполнение стационарная стационарная стационарная стационарная

посмотреть характеристики

Интересует тестомес с подкатной дежой?

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *