- Основное оборудование
- Производители оборудования
SOFTY объемный делитель теста
- Автоматический объемный делитель теста имеет крепкую конструкцию из нержавеющей стали. Бункер по запросу доступен вместимомтью от 40 до 180 кг теста. Бункер может быть оснащен закрывающейся герметичной крышкой - люком (эта опция может быть применена с самого начала, или добавлены позже по необходимости).
- Закрытый бункер обеспечивает стабильный и точный вес даже для ферментированного теста.
- Эта версия также подходит и рекомендуется для жесткого теста, такого как северные хлеба Скандинавии или восточного хлеба Европы и России, тостового хлеба, ржаного хлеба... Для очень больших кусков теста может быть добавлена система сдвоения кусков теста.
- На стандартный транспортер вывода теста может быть установлена опция с предварительным округлением и предварительным удлинением теста (вид: «полено»). Опция предварительного удлинения MF2S (вид: «полено») запатентована MERAND. Это позволяет получать прекрасные формованные куски теста, который делает дальнейшее удлинение легче.
- Делитель теста SOFTY MERAND позволяет значительно повысить производительность. Рекомендуется использовать с автоматической камерой расстойки и тестозакаточной машиной.
- Производительность от 900 до 2700 шт./час.
| Модель | Диаметр поршня, см. | Минимальный вес, гр. | Максимальный вес, гр. |
| SOFTY 90 | 90 | 50 | 500 |
| SOFTY 110 | 110 | 80 | 800 |
| SOFTY 125 | 125 | 100 | 1100 |
| SOFTY 140 | 140 | 200 | 1350 |
| SOFTY 150 | 150 | 250 | 1600 |
Технические характеристики
| Размеры, см | a | b | c | d | e | f | g |
| Закрытый бункер | 125 | 64 | 188 | 57 | 80-113 | 224 | 168 |
| Открытый бункер | 125 | 64 | 0 | 57 | 80-113 | 0 | 161 |
1—кнопка аварийной остановки.
2—Вкл./Выкл.
3—цифровой счетчик тестовых заготовок.
4—устройство посыпки муки .
5—регулятор веса.
6—регулятор скорости.
7—выбранная шкала веса.
8—бункер.