+74997050489
г. Пермь, ул.Ким 75, 3 эт, оф 2

Ручная линия для батонов, багетов и небольших хлебов

Эта линия состоит из гидравлического делителя (или делителя-округлителя), предварительной расстойки и тестозакаточной машины. Линия обеспечивает удобное организованное  рабочее место, значительно сокращает трудозатраты, повышает производительность труда  и  гарантирует стабильное качество продукта. Кроме этого, занимаемой площади нужно гораздо меньше по сравнению с  традиционным  решением деления, отдыха теста и его формовкой в батоны или багеты на обычных столах.

Сразу после деления тестовые заготовки вручную укладываются на желоба предварительной расстойки для отдыха. После отдыха (время выбирает оператор), он берет тестовые заготовки и опускает в приемный бункер тестозакаточной машины.

Для поддержания гигиенического состояния шкафа установлены ультрафиолетовые лампы и вентиляторы. Благодаря обработке желобов Nyltex и очистки aussi в расстойке MERAND поддерживается всегда хорошее гигиеническое состояние.

Тестовые заготовки проходя цикл расстойки, защищены от сквозняков. Вертикальные тестозакаточные  машины Tregor или горизонтальные  Armor ABS II устанавливаются на стол предварительной расстойки.

Для ремесленного хлебопечения

Фирма  MERAND представляет проекты  линий  для производства разнообразной хлебобулочной продукции, состоящие  из гидравлических делителей, делителей - округлителей,  ручных, полуавтоматических и автоматических предварительных расстоек, а также автоматических линий с делителем весового типа.

С 1954 года MERAND отдел НИОКР, в партнерстве с пекарями, сконструировали  и выпускают тестозакаточную машину  для обработки влажных тестов. Легкая очистка и эксплуатация машины, а также универсальность за счет использования аксессуаров, разработанных на протяжении многих лет, возможность производить различные виды хлеба, являются  ее неоспоримыми преимуществами.

Машины  MERAND  продаются во всем мире, на оборот за рубежом приходится более 50% продаж. MERAND специализируется не только на производстве машин для деления, отдыха и формования, но и производит целый ряд автоматических машин для больших производств. Опыт в этой области помогает производить очень надежные полуавтоматическое и автоматическое оборудование для небольших пекарен.

Благодаря Меранд Вы значительно расширите ассортимент и быстрее достигните стандарта качества

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *