+74997050489
г. Пермь, ул.Ким 75, 3 эт, оф 2

Промышленная хлебопекарная печь

Промышленные печи предназначены для производства большого количества хлебобулочных изделий. Они могут использоваться на хлебозаводах и пекарнях, а также в учреждениях общественного питания.

Разновидности промышленных печей по типу энергоносителя

Хлебопекарные печи промышленные могут отличаться как по типу используемого энергоносителя, так и по конструкции. Самый популярный энергоноситель — электричество — в промышленном производстве хлеба не так сильно распространен из-за своей дороговизны. Чаще здесь используются топливные котлы.

Практически любая печь для выпечки хлеба промышленная имеет как электрические, так и газовые модификации. При этом газовые печи легко перестраиваются под использование жидкого топлива (обычно это солярка). Кроме того, существуют промышленные печи на твердом топливе (дровах).

Разновидности печей по типу конструкции

По типу конструкции такие печи также делятся на несколько категорий:

  • Конвекционные печи — чаще применяются на небольших предприятиях. Воздух от нагревателя в них равномерно распространяется по все камере с помощью вентиляторов;
  • Подовая печь для хлеба промышленная — состоит из нескольких ярусов, каждый из которых оснащен собственным электронагревателем. В таких печах не используется вентиляторы, и в них можно выпекать самые нежные и капризные изделия;
  • Ротационные печи — в таких печах продукция равномерно пропекается за счет непрерывного вращения. Обычно заготовки располагаются на тележках, поэтому в печи можно выпекать большое количество продукции без прерывания производственного цикла.
  • Туннельные промышленные хлебопекарные печи — предназначены для крупных предприятий с высокой производительностью. Обеспечивают непрерывное изготовление больших объемов практически любой выпечки.
  • Тупиковые печи — обладают высокой производительностью и способны выпекать широкий ассортимент хлебобулочных изделий. Они оснащаются люлечным конвейером, по которому перемещаются заготовки с формами.

В зависимости от того, какого типа вам нужна промышленная хлебопекарная печь, цена может отличаться на порядок. Поэтому перед покупкой нужно точно рассчитать объемы производства предприятия и проконсультироваться со специалистами.

Предложение от компании «Хлеб Оборудование»

Сделайте заказ в компании «Хлеб Оборудование», если вам нужна промышленная хлебопекарная печь, цена вас приятно удивит, а постпродажное обслуживание избавит от многих лишних хлопот в будущем.
Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *