Промышленный делитель округлитель теста MDR9000 Enkomak

Автоматический делитель-округлитель теста отличается высокой производительностью и надежностью, рассчитан на деление с последующим округлением заготовок теста в два, четыре  или шесть рядов. Даная модель может широко использоваться для производства круглого хлеба, мелкоштучных хлебобулочных изделий, гамбургеров, небольших батонов, лавашей, пиццы. Автоматический делитель округлитель рекомендуется устанавливать с автоматическим укладчиком тестовых заготовок на противень или становить в линию, машина очень проста в использовании и обслуживании.

Автоматический делитель-округлитель предназначен для обработки мягкого и полукрутого теста, имеет бункер из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием внутри и вместимостью до 25 кг. теста. Бережное деление теста осуществляется за счет дозатора с поворотной заслонкой с системой регулирования давления в мерных карманах. Все это позволяет не травмировать тесто и в то же время поучить нужный вес. После того как требуемый вес был достигнут, заготовки поступают в барабан округления, где они приобретают желаемую круглую форму. В процессе работы возможно электронное регулирование скорости округления. Округленные заготовки поступают на разгрузочный конвейер, после чего они либо автоматически укладываются на противень, либо направляются на формовку. Производительность одного ряда составляет от 1000 до 2000 заготовок в час.

Укладчик тестовых заготовок на противень -  это комплексное оборудование для совместной работы с тестоделителем округлителем. Тестовые округленные заготовки двигаясь на транспортере по рядам укладываются на двигающиеся синхронно выдвижной посадчик, достигая наполнения (датчик контроля подает сигнал) посадчик аккуратно скидывает на противень тестовые заготовки и после машина выталкивает противень, для удобства легкого забора загруженного противня.  Производительность от 2000 до 10000 шт. в час.