+7 (342) 248-00-16

Профессиональные миксеры

Профессиональные миксеры — это оборудование, которое рассчитано на интенсивную эксплуатацию и работу с большими объемами продукции. Применяются, как правило, в хлебопекарных и кондитерских цехах небольших масштабов, на кухнях заведений общественного питания, в пищевых цехах для замеса теста, получения пюре, кремов и других продуктов.

ФОТО Описание Цена

Планетарный миксер Esher PM 60-3 Professional

Вместимость 60 л, мощность 2,6/2,1/1,2 кВт, габаритные размеры 1055x865x1806 мм, вес 380 кг, скорость вращения 100 - 197 - 395 об/мин

от 10 400 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 60-V Professional

Вместимость 60 л, мощность 2,2 кВт, габаритные размеры 1055x865x1806 мм, вес 380 кг, скорость вращения 31 - 388 об/мин

от 11 700 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 80-3 Professional

Вместимость 80 л, мощность 3,1/2,5/1,2 кВт, габаритные размеры 1055x865x1806 мм, вес 405 кг, скорость вращения 100 - 197 - 395 об/мин

от 11 000 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 80-V Professional

Вместимость 80 л, мощность 4 кВт, габаритные размеры 1055x865x1806 мм, вес 405 кг, скорость вращения 31- 388 об/мин

от 12 200 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 120-3 Professional

Вместимость 120 л, мощность 5,5/4/2,5 кВт, габаритные размеры 1300x940x2020 мм, вес 540 кг, скорость вращения 135 - 266 - 535 об/мин

от 17 100 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 120-V Professional

Вместимость 120 л, мощность 5,5 кВт, габаритные размеры 1300x940x2020 мм, вес 540 кг, скорость вращения 42 - 385 об/мин

от 18 200 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 140-V Professional

Вместимость 140 л, мощность 7,5 кВт, габаритные размеры 1300x940x2020 мм, вес 560 кг, скорость вращения 42 - 385 об/мин

от 18 900 Евро*

подробнее | заказать миксер

Планетарный миксер Esher PM 160-V Professional

Вместимость 160 л, мощность 7,5 кВт, габаритные размеры 1300x940x2020 мм, вес 580 кг, скорость вращения 42 - 385 об/мин

от 19 200 Евро*

подробнее | заказать миксер

* цена указана без НДС и дополнительно устанавливаемых опций

Конструкция и особенности

Существует много видов профессиональных миксеров с различными особенностями, однако все они имеют общие черты. Миксер состоит из емкости, в которую загружаются ингредиенты (дежа), смешивающих инструментов (венчики, лопатки) и привода.

В отличие от бытовых миксеров, профессиональные рассчитаны на высокую интенсивность эксплуатации и имеют ряд особенностей:

  • многофункциональность;
  • большие объемы дежи (60, 80 литров и более);
  • прочность деталей позволяет работать с твердыми ингредиентами;
  • автоматические режимы работы для получения продуктов с различными характеристиками;
  • упрощенная система разбора и мытья.

Особенности/преимущества профессиональных миксеров Esher

Данные миксеры изготавливаются из прочных материалов и соответствуют санитарным нормам. Все детали, непосредственно контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из соответствующих марок пищевой стали. Наружные стороны миксера также изготовлены из сплавов, обладающих хорошими гигиеническими свойствами — к ним плохо прилипает грязь, они не царапаются, легко моются. Благодаря таким характеристиками профессиональные миксеры Esher позволяют поддерживать чистоту на кухне в соответствии с установленными нормами.

Характеристики предложенных миксеров:

  • объем дежи: 60, 80, 120, 140 и 160 литров;
  • мощность: от 2,6 до 7,5 кВт;
  • скорость вращения: 31-385 оборотов в минуту;
  • скоростные режимы: три скорости на выбор либо плавное увеличение в предусмотренном диапазоне;
  • вес: 380-580 кг.

Предложение от компании «Хлеб Оборудование»

Компания «Хлеб Оборудование» предлагает большой выбор планетарных миксеров с широким диапазоном характеристик. У нас представлена продукция марок, заслуживающих доверие. Она проверена временем и соответствует высоким стандартам качества. Это миксеры от ведущих мировых производителей, в том числе планетарные миксеры Esher серии Professional с большим выбором моделей, среди которых можно подобрать подходящие для различных предприятий.

Надежные профессиональные миксеры представлены в компании «Хлеб Оборудование» по доступным ценам. Наши специалисты помогут вам сделать выбор и организуют доставку в кратчайшие сроки.

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *