Соглашение об обработке персональных данных

Пользовательское Соглашение об использовании материалов и сервисов интернет-сайта (пользовательское соглашение)

Настоящее Соглашение является публичной офертой и определяет условия использования материалов и сервисов, размещенных на сайте в сети Интернет по адресу www.xleb-obor.ru, посетителями и пользователями данного интернет-сайта (далее — Сайт). Пользователи — физические и юридические лица, в том числе представители юридических лиц, обладающие возможностью визуального ознакомления и использования размещенной на сайте www.xleb-obor.ru информации (материалов и сервисов). Администрация Сайта — правообладатель сайта www.xleb-obor.ru

1. Общие условия

Использование материалов и сервисов Сайта регулируется нормами действующего законодательства Российской Федерации.
Для использования материалов, сервисов Сайта, требующих предоставления персональных данных, необходимо выполнить регистрацию Пользователя на Сайте. Действия по регистрации осуществляются в порядке п. 5 ст. 6 Федерального закона от 27 июля 2006 г. N 152-ФЗ «О персональных данных».

2. Обязательства Пользователя

Пользователь соглашается не предпринимать действий и не оставлять комментарии и записи, которые могут рассматриваться как нарушающие российское законодательство или нормы международного права, в том числе в сфере интеллектуальной собственности, авторских и/или смежных прав, общепринятые нормы морали и нравственности, а также не предпринимать любых действий, которые приводят или могут привести к нарушению нормальной работы и сервисов Сайта.
Использование материалов Сайта без согласия правообладателей не допускается.
При цитировании материалов Сайта, включая охраняемые авторские произведения, ссылка на Сайт обязательна.
Администрация Сайта не несет ответственности за посещение и использование им внешних ресурсов, ссылки на которые могут содержаться на Сайте.
Администрация Сайта не несет ответственности и не имеет прямых или косвенных обязательств перед Пользователем в связи с любыми возможными или возникшими потерями или убытками, связанными с любым содержанием Сайта, регистрацией авторских прав и сведениями о такой регистрации, товарами или услугами, доступными на Сайте или полученными через внешние сайты или ресурсы либо иные контакты Пользователя, в которые он вступил, используя размещенную на Сайте информацию или ссылки на внешние ресурсы.
Пользователь согласен с тем, что Администрация Сайта не несет какой-либо ответственности и не имеет каких-либо обязательств в связи с рекламой, которая может быть размещена на Сайте.
Администрация Сайта может устанавливать для Пользователей рассылку информации, связанной с заказами, графиками работы офисов, проводимыми акциями и иной необходимой информацией. Рассылка осуществляется посредством сообщений sms, push или электронной почты. Необходимая контактная информация предоставляется Пользователем при регистрации.

3. Прочие условия

Все возможные споры, вытекающие из настоящего Соглашения или связанные с ним, подлежат разрешению в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
Признание судом какого-либо положения Соглашения недействительным или не подлежащим принудительному исполнению не влечет недействительности иных положений Соглашения.
Бездействие со стороны Администрации Сайта в случае нарушения кем-либо из Пользователей положений Соглашения не лишает Администрацию Сайта права предпринять позднее соответствующие действия в защиту своих интересов и защиту авторских прав на охраняемые в соответствии с законодательством материалы Сайта.
Администрация Сайта вправе в любое время в одностороннем порядке изменять условия настоящего Соглашения. Такие изменения вступают в силу по истечении 3 (Трех) дней с момента размещения новой версии Соглашения на сайте. При несогласии Пользователя с внесенными изменениями он обязан отказаться от доступа к Сайту, прекратить использование материалов и сервисов Сайта.
Ничто в Соглашении не может пониматься как установление между Пользователем и Администрации Сайта агентских отношений, отношений товарищества, отношений по совместной деятельности, отношений личного найма, либо каких-то иных отношений, прямо не предусмотренных Соглашением. Пользователь подтверждает, что ознакомлен со всеми пунктами настоящего Соглашения и безусловно принимает их.

Проект минипекарни №1

Проект минипекарни №1 / Проект минипекарни №2 / Проект минипекарни №3

Мини-пекарня
площадью 43 кв.м.
от 1 282 520 ₽

Проект минипекарни №1

Оборудование обеспечивает весь комплекс производственного процесса:

Помол зерна, просеивание муки
Замес теста и холодное брожение
Обминка, разделка и формовка
Выпечка в подовой печи на камне

С чего начать? Этот вопрос Вы задавали себе, решив превратить любимое увлечение в дело. Особенно, когда Вас волнует вопрос: что хорошего хлеба до сих пор купить негде? Лучший ответ на этот вопрос - Ремесленная пекарня. Здесь, по сложившиеся традиции предков, мы использует закваску, долгую ферментацию, которая развивает вкус хлеба, а так же классическую выпечку в подовой печи всего, даже круассанов.

Скачать коммерческое предложение

Проект пекарни

Дополнительно вы получаете

Консультация технолога

Помощь в подборе оборудования

Монтаж, пусконаладка

Доставка
в регионы

Скидка 5% при покупке комплекта

Обучение ваших специалистов

Технологическая поддержка, гарантии

В основной проект пекарни входят:

› ‹

Подовая печь FINES FD68/3-M II
×

Вместимость/ярус: лист 2x 600х400 мм
Количество пекарных камер, шт. 3
Поверхность выпекания/ярус: 680 x 840 мм
Габариты: 980 x 1210 x 1170(мм)
Общая мощность подключения: 19,2 (кВт)

Подробнее

Цена:
544500 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект

› ‹

Шкаф расстойки ATREPAN
×

Вместимость: 1 тележка 600х400
Температура до +45 0С
Влажность: до 95 %
Габариты: 750 x 1000 x 2340(мм)
Общая мощность подключения: 3 (кВт)

Цена:
327975 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект

› ‹

Холодильная камера POLAIR
StandardКХН-2,94 и моноблок MM109S
×

Объем: 2,94 м2
Температура от -5 до +5 0С
Влажность: до 95 %
Габариты: 1360 x 1360 x 2200 (мм)
Общая мощность подключения: 0,6 (кВт)

Цена:
94860Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект

› ‹

Мельница для зерна KomoJumbo
×

Вместимость бункера:3 кг.зерна
Производительность: 30 кг./час
Уровень шума: 70 Дб
Общая мощность подключения: 0,75 (кВт)
Габариты: 280 x 450 x 560(мм)

Цена:
165000 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект

› ‹

Тестомесильная машина SUNMIX SUN 30В трехфазный
×

Мука: 18 кг
Объем дежи: 45л (30кг теста)
Габариты: 430 x 740 х 650 мм
Мощность двигателя: 1,1 кВт кВт
Вес: 75кг.

Подробнее

Цена:
120785 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект
Тестомесильная машина МТМ 65 Н со съемной дежой

×

Габариты: 750 х 540 х 1165 мм
Мощность: 1,1 кВт
Производительность: 240 кг/час

Подробнее

Цена:
69730 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект
Двухскоростная тестомесильная машина «Прима 40»

×

Габариты: 824x470x738 мм
Мощность: 1,75 кВт
Производительность: 100 кг/час

Подробнее

Цена:
132000 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект

› ‹

Мукопросеиватель «Каскад»
×

Габаритные размеры: 450 х 560 х 800 мм
Мощность: 0,18 кВт
Производительность: 150 кг/ч

Подробнее

Цена:
28900 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект
Мукопросеиватель ПВГ-600М
×

Габаритные размеры: 1070 х 1000 х 1010 мм
Мощность: 0.325 кВт
Производительность: 600 кг/ч

Подробнее

Цена:
20850 Руб.

×

= р.

+ Добавить в проект

Цена за основной комплект: Руб.

ВАМ ЕЩЕ ПОНАДОБИТСЯ:

› ‹

×
Контейнер с крышкой для теста RAKO

600х400х220 мм

Объём 40 л

1790 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Тележка (со сплошной поверхностью)

600х400 мм

Допустимые нагрузки до 150 кг

2890 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Хлебные формы для расстойкитеста Ringoplast

Овальная на 750 гр., 270х145х85мм

1030 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Хлебные формы для расстойки теста Ringoplast

Круглая на 500 гр., 180х90мм

940 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Хлебные формы для расстойки теста Ringoplast

Круглая на 1000 гр., 230х90мм

980 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Стол производственный серия «NormaInox»

Столешница нержавеющая сталь AISI 430
Полка перфорация СПРн
Габаритные размеры: 1500х600х860 мм

8690 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Стеллаж производственный "Base" СПЛб 1200х400х2000/ 4 полки

Габаритные размеры: 1200х400х2000 мм
Материал каркаса: углеродистая сталь, окрашенная порошковой краской
Материал полки: нержавеющая сталь AISI 430

7996 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Цельнотянутая ванна моечная односекционная "Norma" ВМЦн-600/600

Размер мойки: 400х400х250 мм
Габаритные размеры: 600х600х860 мм
Материал емкости: нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 430

11444 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Цельнотянутая ванна моечная двухсекционная "Norma" ВМЦн-1000/600

Размер мойки: 400х400х250 мм
Габаритные размеры: 1000x600x860 мм
Материал емкости: нержавеющая сталь AISI 430
Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 430

17727 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

› ‹

×
Тележка-шпилька ТШПн-20(660*430н*1800 мм)

Количество уровней: 20
Вместимость: 20 противней 600х400 мм
Габаритные размеры: 660х430х1800 мм
Материал: нержавеющая сталь
поворотные колесные опоры d 125 мм с защитными бамперами и тормозом

20034 руб.

×

= руб.

+ Добавить в проект

Цена за дополнительный набор: 0 Руб.

Итого: 0 Руб.

Нажимая кнопку «Отправить», я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю своё согласие на обработку моих персональных данных

Ассортимент пекарни

Простая пекарня с ремесленным хлебом с командой из трех-четырех человек и одной печью может производить 100–200 килограммов хлеба в день.Оптимально печь два вида обычного хлеба, багет и два варианта с наполнителями, круассаны, бриоши и делать потом из них сэндвичи и пудинги. Ниже приведен примерный ассортимент ремесленного хлеба:

Наименование хлеба Фото Выход
(пр-во за 12 часов)* Ср. розничн. цена
1 шт.** Себестоимость
1 шт*** Прибыль
****

Хлеб пшеничный,
(из цельнозерновой муки 35 руб/кг.)
(выход 0,400 кг)
Время выпечки 30 мин. 80 шт. 60 руб. 12 руб. 3 840 руб.

Хлеб ржано-пшеничный
(выход 0,400 кг)
Время выпечки 45 мин. 80 шт. 60 руб. 10 руб. 4 200 руб.

Багет мини
(выход 0,150 кг)
Время выпечки 15 мин. 120 шт 30 руб. 4 руб. 3 120 руб.

Багет мини
(выход 0,350 кг)
Время выпечки 25 мин. 90 шт 60 руб. 8 руб. 4 920 руб.

Хлеб ржаной-пшеничный
(выход 0,8 кг.)
Время выпечки 80 мин.* 18 шт 150 руб. 20 руб. 2 340 руб.

Хлеб ржаной
(выход 0,400 кг.)
Время выпечки 40 мин. 36 шт 60 руб. 10 руб. 3 000 руб.

Сдобный цветок
(выход 0,400 кг.)
Время выпечки 20 мин. 24 шт 180 руб. 10 руб. 4 080 руб.

Хлеб "Север" ржаной
заварной с солодом на пшеничной закваске с сушеной клюквой и кедровым орехом
(выход 0,800 кг).
Время выпечки 80 мин. 18 шт 300 руб. 38 руб. 4 716 руб.

Семиты, бейглы и калачи с маком
(выход 0,15 кг.) Время выпечки 15 мин.** 100 шт.
(за 1,5 часа) 25 руб. 4 руб. 2 100 руб

Круассаны без дрожжевые (0,1 кг.)
Время выпечки 15 мин. 200 шт.
(за 1,5 часа) 60 руб. 20 руб. 10 800 руб.

Выход (пр-во за 12 часов)* - это максимальная мощность производства (без учета простоев и технологических перерывов)
Средняя розничная цена 1 шт.** - показатель условный и зависит от территориального расположения пекарни, а также от целей и стратегий собственника пекарни.
Себестоимость 1 шт.*** - здесь указан средний показатель по сырью на декабрь 2015г. Стоимость аренды, электричества, зарплата, налоги и другие издержки являются индивидуальными и поэтому не включены в данный расчет.
Прибыль**** - в среднем доход таких пекарен в день составляет 30-50 тыс. руб.

Оставить заявку на расчет

Москва	+74997050489
Казань	+78432023668
Пермь	+73422569575
Санкт-Петербург	+78124580628
Самара	+78462295068
Екатеринбург	+73432905427
Новосибирск	+73832078109
Омск	+79136578311
Челябинск	+73512408959
Ростов-на-Дону	+78632263093
Краснодар	+79189453347
+79630126200 +79630126200

Москва	8 (499) 705-04-89	Пермь	8 (342) 256-95-75	Екатеринбург	8 (343) 290-54-27	Челябинск	8 (351) 264-92-66
Краснодар	8 (918) 945-33-47	Санкт-Петербург	8 (812) 458-06-28	Новосибирск	8 (383) 207-81-09	Ростов-на-Дону	8 (863) 226-30-93
Казань	8 (843) 202-36-68	Самара	8 (846) 229-50-68	Омск	8 (913) 657-83-11	+79630126200 +79630126200


Ваше имя:

Телефон*

e-mail*

Ваш город?

Примечание:

Наименование хлеба	Фото	Выход (пр-во за 12 часов)*	Ср. розничн. цена 1 шт.**	Себестоимость 1 шт***	Прибыль ****
Хлеб пшеничный, (из цельнозерновой муки 35 руб/кг.) (выход 0,400 кг) Время выпечки 30 мин.		80 шт.	60 руб.	12 руб.	3 840 руб.
Хлеб ржано-пшеничный (выход 0,400 кг) Время выпечки 45 мин.		80 шт.	60 руб.	10 руб.	4 200 руб.
Багет мини (выход 0,150 кг) Время выпечки 15 мин.		120 шт	30 руб.	4 руб.	3 120 руб.
Багет мини (выход 0,350 кг) Время выпечки 25 мин.		90 шт	60 руб.	8 руб.	4 920 руб.
Хлеб ржаной-пшеничный (выход 0,8 кг.) Время выпечки 80 мин.*		18 шт	150 руб.	20 руб.	2 340 руб.
Хлеб ржаной (выход 0,400 кг.) Время выпечки 40 мин.		36 шт	60 руб.	10 руб.	3 000 руб.
Сдобный цветок (выход 0,400 кг.) Время выпечки 20 мин.		24 шт	180 руб.	10 руб.	4 080 руб.
Хлеб "Север" ржаной заварной с солодом на пшеничной закваске с сушеной клюквой и кедровым орехом (выход 0,800 кг). Время выпечки 80 мин.		18 шт	300 руб.	38 руб.	4 716 руб.
Семиты, бейглы и калачи с маком (выход 0,15 кг.) Время выпечки 15 мин.**		100 шт. (за 1,5 часа)	25 руб.	4 руб.	2 100 руб
Круассаны без дрожжевые (0,1 кг.) Время выпечки 15 мин.		200 шт. (за 1,5 часа)	60 руб.	20 руб.	10 800 руб.

Число с картинки *
Нажимая кнопку «Отправить», я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю своё согласие на обработку моих персональных данных

Соглашение об обработке персональных данных

Проект минипекарни №1

Проект минипекарни №1

Проект пекарни

Дополнительно вы получаете

В основной проект пекарни входят:

ВАМ ЕЩЕ ПОНАДОБИТСЯ:

Ассортимент пекарни

Закажите бесплатную консультацию