- Основное оборудование
- Производители оборудования
Печи для производства хлеба
Качество выпечки во многом зависит от технологии производства. И немалую роль здесь играет выбор качественного оборудования. Тестомесы, расстоечные шкафы, просеиватели муки, округлители теста — все это очень важно. Но все же, главное — это хорошая печь для производства хлеба.
Разновидности печей для производства хлеба
В каталоге нашей компании представлены ротационные, тоннельные, конвекционные, модульные, подовые печи различных размеров. У каждой из них есть свои преимущества и недостатки. Выбор конкретной технологии зависит от разных факторов: вида продукции, типа предприятия, разнообразия ассортимента, планируемых объемов производства.
| Ротационная печь | Магазинные печи (минипекарни) | Печь на дровах | |||
|
|
| |||
|
| |||||
| Подовая печь | Туннельная печь | Автоматизированная линия выпечки хлеба | |||
|
|
| |||
Преимущества печей для производства хлеба
Еще одна важная особенность печей для производства хлеба — энергоноситель, который используется для выпечки. Большинство компактных моделей, предназначенных для магазинов и небольших кафе, работают на электричестве. Более мощные продуктивные модели — на газе или жидком топливе. Существуют также печи на дровах для производства специальных сортов ароматного хлеба.
Многие предназначенные для производства хлеба печи достаточно универсальны — в них можно выпекать самые разные сорта, а также булочки, сладкую выпечку, мучные кондитерские изделия, пиццу и даже готовить мясо и овощи. Такие модели отлично подходят для небольших кафе и закусочных.
Если вы только начинаете свой бизнес по выпечке хлеба, и еще твердо не знаете, какое оборудование выбрать, наши консультанты помогут вам распланировать площадь предприятия и подобрать производственные печи, которые будут максимально эффективны для вашего предприятия.
Предложение от компании «Хлеб Оборудование»
В ассортименте компании «Хлеб Оборудование» представлены все виды печей для выпекания хлеба в промышленных масштабах. От компактных моделей для мини-пекарен до тоннельных печей для хлебозаводов, от сложных полностью автоматизированных систем до самых простых маленьких печек. География представленных марок также очень широка: от недорогих и надежных российских печей до лучшего итальянского и немецкого оборудования.
У нас найдутся подходящие производственные печи для любого предприятия — от мобильной пекарни до крупного хлебозавода. Наши специалисты также помогут вам с монтажом печей и подключение их к коммуникациям. Обратитесь к нам, и мы обязательно подберем нужный вам вариант по приемлемой цене!