Мини пекарня на дому

Горячий свежий хлеб, мягкие булочки, багеты с хрустящей корочкой — кто же откажется от такого угощения? К сожалению, в России не везде можно найти по-настоящему свежий хлеб, который попадает на прилавок прямо из печи. Поэтому все больше хозяек пекут хлеб дома, чтобы порадовать своих домашних вкусной, свежей и натуральной выпечкой.

Если вы тоже любите печь дома, то почему бы не превратить ваше увлечение в прибыльный бизнес? Домашняя мини пекарня — это источник продукции, спрос на которую будет всегда. Особенно если в вашей пекарне хлеб будет попадать на прилавок прямо из печи. Вы удивитесь, как много людей готовы платить за оригинальные и вкусные изделия, предпочитая их безликим серым буханкам с хлебозаводов.

Тем более, что конкуренция на рынке совсем нее высокая — если в Европе до 70% всех хлебобулочных изделий производится небольшими частными пекарнями, то в России этот показатель составляет всего 12-13%: как видите, простор для роста есть. Вам может показаться, что открывать мини пекарню для дома сейчас — не лучшая идея: доходы у людей падают, и спрос на новую продукцию не будет высоким.

Тем не менее, исследования показывают, что в кризисное время, при падении реального дохода населения, спрос на хлебобулочные изделия только увеличивается. Причем это касается всех сортов хлеба: как простого серого, так и белых батонов и багетов.

• Во-первых, помещение: мини пекарня в домашних условиях может расположиться на площади 18-20м².
• Во-вторых, профессиональное оборудование: для простейшей пекарни понадобиться тестомес, мукопросеиватель, рабочий стол, расстоечный шкаф, печь.
• В-третьих, чтобы хлеб получился по-настоящему вкусным, вам нужны будут точные рецепты.

В нашей компании вы сможете купить все необходимое для создания мини пекарни в домашних условиях. Мы не просто поставим вам оборудование, но и поможем определиться с концепцией пекарни, рассчитать производительность, расстановку оборудования на заданной площади, и поделимся оригинальными рецептами вкусного хлеба (ссылка на рецепты).

Минипекарня для дома — это простой и прибыльный бизнес, который не будет стоить вам больших финансовых затрат.