- Основное оборудование
- Производители оборудования
Машина тестомесильная HYW(H)-50 (AR)
Машина тестомесильная HYW (H)-50 (AR) предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.
Месильный орган - Z-образный.
ЦЕНА: от 123 917 рублей
Преимущества горизонтального тестомеса HYW (H)-50 (AR):
- Тестомес работает от сети 380 В.
- Тестомес компактен. Занимает мало места.
- При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 3 кВт.
- Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.
- Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.
- Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.
- Низкий уровень шума при работе тестомеса.
- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 300 кг готового теста за час работы!
- Легкая выгрузка готового теста при окончании замеса благодаря возможности менять направление вращения рабочего органа и наличию специального привода для опрокидывания дежи с автоматическим отключением в крайних положениях.
- Все детали изготовленны из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования в соответствии с Техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования» и Постановлением № 982. На машину действует гарантия 6 месяцев
Технические характеристики горизонтального тестомеса HYW (H)-50 (AR):
Объем дежи, литров | 50 |
Время замеса, мин | 3-10 |
Производительность, кг/час | 300 |
Скорость вращения мешалки, оборот/мин | 25 |
Мощность электродвигателя, кВт | 3 |
Мощность электродвигателя опрокидывателя | 0.75 |
Напряжение, В | 380 |
Габариты (Длина x Ширина x Высота), мм | 1110x530x1070 |