Конвекционная печь на газе Enkomak

Печь удобна для использования в отелях , ресторанах, булочных и маленьких хлебопекарнях для производства кондитерских изделий. Современная система циркуляции воздуха с двумя вентиляторами создаёт в камере абсолютно однородный поток тёплого воздуха. Нижняя часть печи используется для выдержки дрожжевого теста. Полностью выполнена из нержавеющей стали. Надёжная термоизоляция помогает экономить энергию. В производстве имеются газовые и электрические конвекционные печи. В нижней части находится устройство для ферментированных продуктов в соответствующей атмосфере.  Производятся на 5 противней модели только с электрическими, на 8 противней модели электрические и газовые.

Цена :  361 080 руб.