- Основное оборудование
- Производители оборудования
Конвекционная печь «Идеал»
Конвекционная печь «Идеал» TS6-E, TS12-E
Компактность…
- Эффективность…
- Экономичность…
Успех конвекционных печей CIMAV в трёх измерениях:
Компактность и возможность комбинировать – это свобода организации пространства и перемещения;
Эффективность распределения температуры и скорости воздушного потока – это оптимизация процесса выпечки и аппетитный вид продукта;
Экономичность – это высокая надежность, долговечность эксплуатации и низкий расход электроэнергии…
Во всех представленных моделях:
- цифровая панель управления;
- возможность программирования до 4-х этапов процесса приготовления продукта (до 70-и вариантов);
- система впрыска и принудительного удаления пара для уменьшения влажности воздуха в камере;
- внутренняя подсветка,
- реверсивный двигатель;
- расстояние между направляющими – 80 мм
Итальянская компания CIMAV (г.Верона) имеет 50 летний опыт в производстве технологичного теплового хлебопекарного оборудовании. Фирма CIMAV славиться высоким качеством и надежностью своего оборудования.
В год CIMAV производит до 1300 печей. Популярностью пользуются как маленькие печи для пиццерий, небольших кондитерских цехов, так и большие высокопроизводительные ротационные (подовые) печи для крупнейших предприятий хлебопечения Европы.
Фото габаритных размеров и Технические характеристики:
Модель |
Описание |
Цена вкл. НДС (18%) |
TS6-E |
Печь на 6 противней 600х400 |
288 100 |
Расстойка на 16 противней 600х400 |
83 900 | |
«Корона» печи (жироуловитель) |
20 300 | |
TS12-E |
Печь на 12 противней 600х400 |
459 600,0 |
Расстойка на 10 противней 600х400 |
83 900,0 | |
«Корона» печи (жироуловитель) |
20 300 |