- Основное оборудование
- Производители оборудования
Кондитерские конвекционные печи
Электрическая конвекционная печь 16 EL

Электрическая конвекционная печь 16 EL с механическим или цифровым контролем.
Камера и внешний корпус изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, углы пекарской камеры для удобной очистки, двери из закаленного стекла с уплотнением из силиконовой резина.
Электрическая конвекционная печь 16 EL с механическим или цифровым контролем.
Камера и внешний корпус изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, углы пекарской камеры для удобной очистки, двери из закаленного стекла с уплотнением из силиконовой резина.
Печь оснащена двумя вентиляторами, которые вращаются в обоих направлениях; и оптимизированы для получения выпечки высокого качества. Возможность вставки пара по мере необходимости.
Загрузка для 16 противней размером 40x60 или 45x65 в зависимости от модели. Версия с программируемым компьютером (80 программ) по запросу.
Модель 10 EL является электрической и содержит 16 противней 40x60 или 45x65. Мощность 25,6 кВт, среднее потребление 12,8 кВт.