+74997050489
г. Пермь, ул.Ким 75, 3 эт, оф 2

Газовая хлебопекарная печь

Во многих пекарнях сегодня используются газовые печи, а не электрические. Один из самых весомых аргументов в пользу газа — он стоит гораздо дешевле электричества. Но это не значит, что хлеб в газовых печах получается менее качественным.

Ротационная газовая печь Иртыш

Современные газовые печи достаточно универсальны, и их можно использовать как для выпечки «массовых» сортов хлеба (кирпичиков, батонов и т.д.), так и для более капризной выпечки. Печь на газу для выпечки хлеба выпускается в различных размерах (существует и вполне компактные модели), что позволяет использовать их на самых разных производствах, в том числе и в мини-пекарнях.

Сегодня газ в качестве источника тепла используется в подовых, ротационных, туннельных печах, и даже магазинных хлебопекарнях. Кроме того, почти каждая печь хлебопекарная газовая может легко и быстро настроиться под использование жидкого дизельного топлива.

Преимущества газовых печей

Ротационная газовая печь EnkomakПрактически все газовые печи имеют мощную встроенную вытяжную систему, которая удаляет отработанные печные газы. Поэтому такие печи можно использовать в гипермаркетах и торговых центрах, для приготовления хлебобулочных изделий прямо на глазах у покупателей.

Печи на газу для выпечки хлеба оснащаются электронными и электромеханическими системами управления. Они позволяют контролировать и регулировать процесс выпекания хлеба. С помощью систем управления можно менять температуру в печи, режим влажности и другие параметры. Большинство печей имеют специальные системы пароувлажнения и конвекции. Благодаря этому выпечка пропекается равномерно, а на поверхности булок появляется красивый румяный глянец.

Что выбрать?

Прежде чем выбирать конкретную модель, необходимо определиться, на какие объемы продукции вы рассчитываете. Для больших производств, хлебозаводов и крупных пекарен, подойдет ротационная печь хлебопекарная газовая. Небольшим пекарням лучше остановить свой выбор на подовых газовых печах.

Предложение от компании «Хлеб Оборудование»

В компании «Хлеб Оборудование» вы сможете заказать газовые печи для выпечки любых хлебобулочных изделий от ведущих российских и мировых производителей. Мы не только поможем вам подобрать подходящую печь, но произведем монтаж и будем заниматься профилактическим обслуживанием.

Печь на газу для выпечки хлеба — это надежное и экономичное решение для любого производства!

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *