+7 (342) 248-00-16

Формовочная машина ФПЛ5

Машина предназначена для формования заготовок из теста. ФПЛ-5 используется для придания формы заготовкам из разных видов теста, включая пряничное. Однако тесто должно подходить по подвижности и прочим механическим свойствам к пряничному для того, чтобы формовка прошла успешно. Также для формовки на этой машине может обрабатываться тесто для сухарных плит и батонов. Подходит также любое тесто, подходящее под модель МСРП. Масса теста продавливается рифлеными валками через решетку матрицы, которая может иметь в том числе и фигурную форму. Далее продавленные жгуты разрезаются струнным механизмом на равновеликие фрагменты.

Мощностей этой машины хватит, чтобы обеспечить полноценное функционирование печей хлебных заводов, пекарен. С её помощью можно создавать пряники, печенья и булочки любых рецептов, причём сформованные заготовки отправляются прямиком в печи.

У этой машины имеется две модификации. Выпекает она по подовому принципу, поэтому каждая модификация выпускается с разной шириной пода. ФПЛ-900 и ФПЛ-600, где цифра означает ширину пода в миллиметрах.

Видео работы формовочной машины ФПЛ5

Особенности формовочной машины ФПЛ5

  • Возможность плавно регулировать скорость вращения валков, что позволяет изменять тесто достаточно большой ширины.
  • Также можно плавно менять количество резательных движений, производимых в минуту так, чтобы мощности печей справлялись с загрузкой.
  • Также это обеспечивает правильное размещение на поде печи.
  • Возможность изменить расстояния между матрицей и подом, что позволяет добиться оптимальной высоты падения для теста различных сортов.
  • Машину очень легко обслуживать, потому что валки откидываются одним движением, а воронка также быстро снимается. Это позволяет очень быстро прочищать матрицу.
  • Каждая деталь, которая контактирует с пищевыми продуктами, изготовлена из пищевой нержавеющей стали, допустимой к применению новейшими стандартами.

Серия машин ФПЛ не ограничивается этими двумя моделями. Они являются базами, однако выпуск машин ведется под ширину пода выпускающей печи, и она может составлять 400, 600, 900, 1000 и 1200 мм

Технические характеристики ФПЛ5

Модель ФПЛ-5-600 ФПЛ-5-900 ФПЛ-5-900НР ФПЛ-5-1000 ФПЛ-5-1200
производительность, кг/ч 300-700 500-1000 300-1000 500-1000 500-1000
установленная мощность, кВт 1,1 1,75 0,75 0,75 0,75 24-27
масса тестовых заготовок, г 10-60 10-60 10-60 10-60 10-60
количество фильер на матрице, шт. 7 (3-9) 11 (5-14) 7-15 7-15 7-15
ширина пода печи, мм 600 900 900 1000 1200
высота пода печи, мм 1000 1000 - - -
габаритные размеры (Д х Ш х В), не более, мм 750х1000х1600 750х1300х1600 1800х100х720 970×2170×910 710х1000х910
масса, не более, кг 450 550 700 650 1000
Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *