+7 (342) 248-00-16

DUETTO 2 - Линия для производства закатанного хлеба, батонов, хлеба типа "чиабатта" и других мелкоштучных изделий на средних хлебопекарнях

DUETTO 2 - Линия для производства закатанного хлеба, батонов, хлеба типа "чиабатта" и других мелкоштучных изделий на средних хлебопекарнях

Линия для производства закатанного хлеба, батонов, хлеба типа "чиабатта" и других мелкоштучных изделий на средних хлебопекарнях.

АВТОМАТИЗИРОВАННАЯ ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ЗАКАТАННОГО ХЛЕБА мод. DUETTO 2 подходит для хлебопекарен, которые нуждаются в компактном оборудовании, способном производить большой ассортимент хлебобулочных изделий.

DUETTO 2 предназначена для обработки как мягкого, так и крутого теста, в том числе уже упоминавшейся "ЧИАБАТТЫ". Получаемые тестовые заготовки весят от 20 до 1500 г. Для их получения используется устройство резки со сменными ножами, рассчитанное на 1-2-4-6 линий (3 по заказу).

Его производительность колеблется от 350 до 16500 единиц/час, благодаря универсальному устройству раскатки в два ряда и регулировке скорости с помощью потенциометра.

Автоматизированная подача теста при помощи ленточного конвейера с шириной делителя 180 мм. Раскаточное устройство (по дополн. заказу) может быть стационарным при установке под тестоделителем, между первой и второй формующими машинами, или подкатным, если оно оснащено колесами.

Формующие четырехвалковые машины рабочей шириной 500 мм способны обрабатывать тестовые заготовки весом до 1000 г. Оснащены устройством возврата обрезков.

В своей стандартной конфигурации формующая машина DUETTO 2 поставляется с сенсорной панелью управления, способной хранить в памяти до 50 программ, а также высокотехнологичным PLC-контроллером, позволяющим легко отрегулировать скорость ножей и добиться более точного отрезания кусков.

Возможность работы по индивидуально введенным параметрам. Кроме того, можно заказать версию машины, полностью изготовленную из нержавеющей стали.

Модель

Двигатель

Масса, кг

Габаритные размеры, мм

DUETTO/2

Kw 0,37-0,75

675

2705x945x1586

Специализируемся на комплексном оснащении хлебопекарных и кондитерских производств
Постоянные клиенты компании - пекарни, кондитерские, хлебозаводы, и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья
Наша цель

Наша цель – обеспечить Вас наиболее эффективным для вашего производства современным оборудованием, которое имеет отличные эксплуатационные характеристики и отвечает самым высоким требованиям экономичности, надежности, безопасности, эргономичности и дизайна.

Производство продукции на оптимальном по соотношению «цена-качество» оборудовании, дает нашим покупателям конкурентное преимущество на рынке. Оборудование окупается в короткие сроки, а изделия отличного качества находят большой спрос у конечного потребителя.

Мы осуществляем:
  • Разработку концепции предприятия
  • Разработку технологического проекта
  • Комплектацию и поставку оборудования
  • Монтаж оборудования и пусконаладочные работы
  • Обучение технологии хлебопечения
  • Оперативные консультации технологов и менеджеров
  • Гарантийные обязательства, послегарантийное обслуживание

Закажите бесплатную консультацию

Ваше имя:  
Телефон*  
e-mail*  
Ваш город?  
Примечание:  
Число с картинки *