Тех. хар-ки
Страна-производитель
—
КНР
Электрическая мощность, кВт
—
0,1
Напряжение, В
—
220
Частота, Гц
—
50
Габариты, мм
—
1100х480х1320
Материал
—
Нержавеющая сталь 304, алюминий 6061, класс пищевой гигиены POM
Все характеристики
984 419.68 ₽
/шт
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Компактная разливочная машина - это универсальное решение для количественного наполнения и отсадки тортов, муссовых десертов, кексов, слоёного теста, моти и других кондитерских изделий. Оборудование эффективно работает с жидкими, полужидкими и густыми смесями, включая продукты с цельными включениями: бисквитные крошки, кусочки фруктов, орехи, кремы, джемы, гели и др.
Благодаря прочной конструкции и высокой точности дозирования машина идеально подходит для кондитерских цехов, пекарен, производственных линий и ремесленных мастерских.
Машина справляется как с однородными смесями, так и с продуктами с включениями:
Для расширения возможностей предлагается широкий выбор насадок и инструментов:
Благодаря прочной конструкции и высокой точности дозирования машина идеально подходит для кондитерских цехов, пекарен, производственных линий и ремесленных мастерских.
Основные характеристики и преимущества
Широкая функциональность- Отсадка и дозирование полужидких масс с вкраплениями.
- Наполнение форм, коржей, тарталеток и порционных десертов.
- Декорирование поверхности, создание слоёв и начинок.
- Подходит для использования в составе производственных линий и как самостоятельная единица.
Машина справляется как с однородными смесями, так и с продуктами с включениями:
- кремы и взбитые массы;
- муссы и бисквитная масса;
- тесто и баттеры;
- джемы, фруктовые пюре, гели;
- соусы, салатные заправки;
- вода для тартов, суповые основы, пастообразные смеси.
- Объём подаваемой массы регулируется ходом поршня.
- Объёма цилиндра: 500 мл.
- Максимальная производительность — до 60 циклов в минуту.
- Широкий диапазон рабочих весов для различных рецептур.
- Все элементы, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали SUS304.
- Используются только материалы пищевого класса.
- Быстрая разборка конструкции обеспечивает легкую мойку и санитарную обработку.
Для расширения возможностей предлагается широкий выбор насадок и инструментов:
- переносной пистолет-депозитор;
- мобильный рабочий стол;
- игольчатые насадки для наполнения;
- насадки для равномерного распределения массы;
- различные конфигурации конвейерных лент для автоматизации производства.
Преимущества использования в производстве
- Стабильное качество изделий благодаря точному дозированию.
- Увеличение скорости работы и снижение нагрузки на персонал.
- Экономия сырья - точность дозировки снижает перерасход.
- Универсальность - подходит как для мелкого ремесленного, так и для крупного промышленного производства.
- Компактные размеры - легкая интеграция в любой цех.
Области применения
- Кондитерские производства
- Пекарни и хлебопекарные цеха
- Цеха HoReCa
- Фабрики готовых блюд
- Производственные линии по выпуску десертов и выпечки
Страна-производитель
КНР
Электрическая мощность, кВт
0,1
Напряжение, В
220
Частота, Гц
50
Габариты, мм
1100х480х1320
Материал
Нержавеющая сталь 304, алюминий 6061, класс пищевой гигиены POM
Объем бункера, л
20 л
Размер заполняемых частиц, мм
6
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.