Тех. хар-ки
Страна-производитель
—
КНР
Противень, мм
—
400х600
Напряжение, В
—
220 В
Ширина, мм
—
500 мм
Длина/Глубина, мм
—
700 мм
Высота, мм
—
1560 мм
Все характеристики
51 700 ₽
/шт
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Шкаф контролируемой расстойки Hurakan обладает компактными размерами и легким весом, поэтому легко впишется в вашу пекарню или кондитерскую, не занимая слишком много места.
Основные характеристики:
Основные характеристики:
- Вместимость: шкаф расстойки оснащен 13 уровнями, обеспечивающими достаточное пространство для расстойки теста. Высота между направляющими составляет 9,4 см, что позволяет размещать как небольшие, так и крупные формы.
- Контроль влажности: удобный температурный режим от 30 до 80°C, а также возможность регулирования уровня влажности в диапазоне 80-95%, которая способствует равномерному увеличению объема теста и улучшению его качества.
- Материалы и долговечность: шкаф выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Такой материал не только прост в уходе, но и гарантирует долгий срок службы оборудования, даже при интенсивной эксплуатации.
- Оптимизация рабочего процесса: благодаря эффективным условиям расстойки, вы сможете ускорить процесс приготовления теста, что значительно повысит продуктивность вашей работы.
- Качество продукции: создание оптимального микроклимата способствует улучшению структуры и вкусовых качеств готовых изделий.
- Удобство и простота эксплуатации: интуитивно понятное управление и легкость в обслуживании делают наш шкаф расстойки идеальным решением как для опытных пекарей, так и для новичков.
Страна-производитель
КНР
Противень, мм
400х600
Напряжение, В
220 В
Ширина, мм
500 мм
Длина/Глубина, мм
700 мм
Высота, мм
1560 мм
Вес, кг
42 кг
Расстойный шкаф. Количество противней, шт
13 шт
Расстойный шкаф. Расстояние между противнями, мм
9,4см
Материал
Нержавеющая сталь
Мощность
2,1 кВт
Количество дверей
1
Диапазон влажности
80-95%
Диапазон температур
от + 30 ° до + 80 °С
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.