Тех. хар-ки
Страна-производитель
—
КНР
Противень, мм
—
400х600 мм
Производительность
—
80-100 кг/ч
Электрическая мощность, кВт
—
2,6 кВт
Напряжение, В
—
220 В
Частота, Гц
—
50 Гц
Все характеристики
По запросу
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Многофункциональная машина для печенья S400 — это профессиональное оборудование для производства печенья и кондитерских изделий, разработанное для пищевых производств, пекарен и кондитерских цехов. Машина со струнной резкой полностью автоматизирует процесс формовки и дозирования, позволяя выпускать продукцию высокого качества с минимальными затратами.
Точное дозирование сокращает перерасход.
Снижение затрат на персонал
Автоматизация процессов снижает потребность в ручном труде.
Высокая производительность
до 100 кг/ч готовой продукции.
Широкий ассортимент изделий
от нежного печенья до эклеров и маффинов.
Универсальность формовки
Экструзия, резка проволокой, скручивание, прессовка и другие режимы.
Струнная резка и два прижимных валика с плотными зубьями обеспечивают равномерную подачу даже плотных и липких масс (масло, шоколад, ореховые вкрапления).
Трудности с формовкой фигурного печенья?
Режимы работы позволяют создавать разнообразные формы — от простых кругов до рождественских ёлочек и сердечек.
Очистка машины
Все рабочие узлы легко разбираются с помощью комплектного шестигранника. Мытьё производится вручную без применения специального инструмента или с помощью котломойки для кондитеров.
Преимущества
Экономия ингредиентовТочное дозирование сокращает перерасход.
Снижение затрат на персонал
Автоматизация процессов снижает потребность в ручном труде.
Высокая производительность
до 100 кг/ч готовой продукции.
Широкий ассортимент изделий
от нежного печенья до эклеров и маффинов.
Универсальность формовки
Экструзия, резка проволокой, скручивание, прессовка и другие режимы.
Конструктивные особенности
- Материалы: корпус из нержавеющей стали и алюминия, элементы, контактирующие с продуктами, легко разбираются и моются.
- Управление: цветной сенсорный экран с интуитивным интерфейсом, возможность сохранения до 30 рецептов.
- Формовка: множество насадок и матриц, включая индивидуальные по запросу.
- Привод: серводвигатели для точного управления дозирующими валами.
- Транспортировка: конвейер из пищевого полиуретана (PU), безопасный и устойчивый к загрязнениям.
Виды изделий
Машина подходит для производства:- Дженни-печенья
- Фигурного печенья
- Песочного теста
- Маффинов, кексов, эклеров, профитролей
- Бисквитных палочек (савоярди)
- Имбирного печенья, шоколадного печенья, макарунов
Часто задаваемые вопросы
Проблемы с вязкостью теста?Струнная резка и два прижимных валика с плотными зубьями обеспечивают равномерную подачу даже плотных и липких масс (масло, шоколад, ореховые вкрапления).
Трудности с формовкой фигурного печенья?
Режимы работы позволяют создавать разнообразные формы — от простых кругов до рождественских ёлочек и сердечек.
Очистка машины
Все рабочие узлы легко разбираются с помощью комплектного шестигранника. Мытьё производится вручную без применения специального инструмента или с помощью котломойки для кондитеров.
Страна-производитель
КНР
Противень, мм
400х600 мм
Производительность
80-100 кг/ч
Электрическая мощность, кВт
2,6 кВт
Напряжение, В
220 В
Частота, Гц
50 Гц
Вес, кг
250 кг
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
- Доставка осуществляется по всей территории России транспортными компаниями на выбор заказчика или возможен самовывоз со склада. Заявки на доставку или самовывоз принимаются за сутки до отгрузки с 8:00 до 16:00 (МСК) с понедельника по пятницу. График работы склада: понедельник - пятница с 9:00 до 17:00.
- Предоставляется услуга дополнительной жесткой упаковки перед отгрузкой.
- Также предлагается услуга предпродажной подготовки товара, включающая тестирование работы оборудования на складе отправителя.