- Основное оборудование
- Производители оборудования
Автоматическая машина выпечки изделия «Гриб Лисичка» АВЛ-2
![]() |
Машина предназначена для производства печенья-хворост в форме гриба лисичка и аналогичных. Благодаря нашему оборудованию знакомое с детства печенье обрело новую форму в виде изделия «Гриб Лисичка», оставшись таким же вкусным и хрустящим. Опросы потребителей показали большой интерес к данному продукту. Мы предлагаем высокотехнологичное решение полного цикла для его производства. | ||||||||||||||||||||||||||
ПРИНЦИП РАБОТЫ Блок-формы работают в замкнутом цикле. На первом этапе производиться точечная отсадка теста в блок-форму, излишки теста сливаются обратно в бак, где происходит постоянная циркуляция. Далее блок-формы попадают в емкость с нагретым растительным маслом, производится выпечка. Следующий этап съем готовых изделий вручную или автоматически, в зависимости от выбранной комплектации, и сброс продукции на конвейер для отделения излишков растительного масла и охлаждения с последующим переходом на упаковку. АВЛ-2 – автоматическая машина для производства кондитерских изделий «Гриб Лисичка», аналог хвороста. Оборудование представляет собой компактный полностью автоматизированный комплекс, состоящий из следующих элементов:
Широкие возможности:
|