Хлебопекарное оборудование
     Кондитерское оборудование
     Оборудование для пекарен
     Готовое решение для мини-пекарен
  
  
     CIMAV (Италия)
     DAUB (Голландия)
     Atrepan (Италия)
     Fines (Словения)
  
  
     Sunmix (Италия)
     Mac.Pan (Италия)
     Gima Formi (Италия)
     Z.Matik (Италия)

Хлебопекарное оборудование
Кондитерское оборудование
Хлебопекарные Печи
MacPan (Италия)
Печи Cimav (Италия)
Daub (Голландия)
e-mail: info@xleb-obor.ru
service@xleb-obor.ru

Москва 8 (499) 705-04-89 Пермь 8 (342) 256-95-75 Екатеринбург 8 (343) 290-54-27 Челябинск 8 (351) 264-92-66
Москва 8 (925) 195-56-26 Санкт-Петербург 8 (812) 458-06-28 Новосибирск 8 (383) 207-81-09 Ростов-на-Дону 8 (863) 226-30-93
Казань 8 (843) 202-36-68 Самара 8 (846) 229-50-68 Омск 8 (913) 657-83-11 Краснодар 8 (962) 879-45-95
Каталог оборудования
Другое оборудование
тестораскаточная машина с шириной ленты 1000 X 1400 мм (длина)
Цена: € 5.900,00

Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6»

Установка тестозакаточная «Восход-ТЗ-6» предназначена для формования из предварительно округленных тестовых заготовок полуфабрикатов цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничного теста в составе линий производительностью до 3600 шт./час

Установка оснащена двумя закаточными плитами и имеет следующие устройства: центрирования тестовой заготовки, регулирования зазоров между раскатными роликами, рулонообразователя в виде гибкой металлической сетки, регулирования зазоров между закаточными плитами и транспортерной лентой.

Надежная конструкция, наличие регулировок обеспечивают точную оперативную настройку и расширенные технологические возможности установки, что позволяет получать изделия привлекательного внешнего вида с хорошим мякишем.

Технические характеристики

Масса формуемых тестовых заготовок, кг  0,15 – 0,8
Влажность теста формуемых тестовых заготовок 39 – 44%
Длина сформованных тестовых заготовок, мм, не более 500
Диаметр сформованных тестовых заготовок, мм, не более 80
Производительность, шт./ч, не более 3600 (60)
Ширина ленты приёмного транспортёра, мм 280
Ширина ленты формующего транспортёра, мм 550
Ширина и длина сменных закаточных плит 200х800, 280х800
Длина закаточной плиты окончательной закатки, мм 1200
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,3
Номинальное напряжение, В 1NPE ~ 220В
Род тока, частота тока Переменный, 50 Гц
Габаритные размеры, мм, не более:  
-  длина 4050
-  ширина 878
-  высота 1570
Масса, кг, не более 540

Преимущества оборудования

  • Возможность работы с широким диапазоном масс тестовых заготовок позволяет формовать как заготовки для хлебобулочных изделий, так и заготовки для тостерных сортов хлеба.
  • Конструктивные решения, обеспечивающие качественную закатку округленных заготовок, и широкие технологические возможности установки:
    • механизм центрирования тестовых заготовок предназначен для придания тестовой заготовке необходимого положения  относительно оси установки и  состоит из двух вертикальных роликов, расположенных над приемным транспортером, зазор между роликами регулируется в диапазоне от 26 до 62 мм с помощью рукоятки с индикатором в зависимости от массы тестовой заготовки
    • установлен рулонообразователь для сворачивания тестовой заготовки в рулон
  • 3 ступени раскатывания тестовой заготовки:
    • между подающим транспортером и прижимным роликом
    • на первой паре роликов
    • на второй паре роликов
  • узел раскатки снабжен устройствами для быстрой и удобной регулировки проходных зазоров с помощью штурвалов с нониусами.
  • верхняя  и нижняя пары раскатных роликов снабжены скреб-ками, облегчающими чистку
  • в комплект машины входит сменная закаточная плита двух типоразмеров по ширине для предварительной закатки тестовых заготовок
  • подкатка торцов тестовой заготовки обеспечивается боковыми направляющими, расположенными вплотную к сменной закаточной плите
  • плита окончательной закатки снабжена боковыми направ-ляющими высотой 25 мм для окончательной подкатки торцов и калибровки длины тестовой заготовки
  • плита окончательной закатки имеет возможность  откидываться, снабжена газовыми пружинами для компенсации веса закаточной плиты и фиксации ее в поднятом положении для удобства чистки и обслуживания
  • расстояние между боковыми направляющими определяется по линейной шкале для удобства пользователя
  • транспортерная сетка на выходе из-под закаточной плиты тес-товой заготовки служит для выравнивания положения тестовой  заготовки при выгрузке
  • предусмотрена регулировка скорости движения ленты и раскатных роликов для максимально качественного закатывания заготовок из теста различной влажности
  • четыре поворотные роликовые опоры, две из которых снабжены фиксаторами, позволяют перемещать машину по производственному помещению и фиксировать ее в рабочем положении
  • предусмотрена возможность изменения высоты транспортера с помощью регулируемых опор
  • корпус - нержавеющая сталь
  • все детали, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из современных материалов, обладающих отличными антиадгезионными свойствами:
    • раскатывающие ролики и ролики механизма центрирования - из полимерного материала
    • боковые направляющие - из полимерного материала
    • поверхность закаточной плиты - транспортерная лента с рисунком поверхности "вафля"
  • безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:
    • трех кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала
    • блокировочных выключателей, установленных на прозрачных от-кидных крышках узла раскатывающих валков
  • прозрачные откидные крышки облегчают доступ к узлу раскатывающих валков и позволяют осуществлять визуальный контроль работы
  • датчик счета тестовых заготовок
  • многослойная бесшовная транспортерная лента от лучших евро-пейских производителей обладает высокой износостойкостью
  • конструкция конвейера исключает сползание транспортерной ленты во время работы

В комплект поставки включены ЗИП и комплект принадлежностей.

Что мы предлагаем Вам сделать?

Отправляйте Ваши заявки и потребности на e-mail: info@xleb-obor.ru. Мы осуществляем поставки Оборудования в любой регион РФ и в республику Казахстан

Для решения вопроса ремонта, обслуживания и сервиса оборудования отправляйте заявки на e-mail: service@xleb-obor.ru

Звоните для консультаций по номеру +7 (342) 256-95-75 или 8-800-500-73-02 (БЕСПЛАТНО по всей РОССИИ и КАЗАХСТАНУ),  мы дадим Вам профессиональные рекомендации по подбору хлебопекарного оборудования.

Закажите бесплатную консультацию, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 24 часов.

Поля отмеченные * обязательны для заполнения.

Ваше имя*  
Ваш телефон*  
Ваш e-mail*  
Ваш город*  
Что Вас интересует?*  
Примечания  
Введите число с картинки *   captcha
 
Яндекс.Метрика
© Хлеб Оборудование, звоните по тел.+7 (342) 256-95-75, все телефоны
хлебопекарное оборудование, хлебопекарные печи,
мукопросеиватели, тестомесильные машины (тестомесы)
ротационные печи wachtel,  хлеборезательные машины DAUB
Мир Сайтов - создание сайтов
Мир сайтов- продвижение сайтов, цены
Romeo Design -дизайн сайтов
Технология - CMS SiteEdit

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Росийской Федерации.
Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании "Хлеб-Оборудование"