Хлебопекарное оборудование
     Кондитерское оборудование
     Оборудование для пекарен
     Готовое решение для мини-пекарен
  
  
     CIMAV (Италия)
     DAUB (Голландия)
     Atrepan (Италия)
     Fines (Словения)
  
  
     Sunmix (Италия)
     Mac.Pan (Италия)
     Gima Formi (Италия)
     Z.Matik (Италия)

Хлебопекарное оборудование
Кондитерское оборудование
Хлебопекарные Печи
MacPan (Италия)
Печи Cimav (Италия)
Daub (Голландия)
e-mail: info@xleb-obor.ru
service@xleb-obor.ru

Москва 8 (499) 705-04-89 Пермь 8 (342) 256-95-75 Екатеринбург 8 (343) 290-54-27 Челябинск 8 (351) 264-92-66
Москва 8 (925) 195-56-26 Санкт-Петербург 8 (812) 458-06-28 Новосибирск 8 (383) 207-81-09 Ростов-на-Дону 8 (863) 226-30-93
Казань 8 (843) 202-36-68 Самара 8 (846) 229-50-68 Омск 8 (913) 657-83-11 Краснодар 8 (962) 879-45-95
Каталог оборудования
Другое оборудование

тестораскаточная машина с шириной ленты 1000 X 1400 мм (длина)
Цена: € 5.900,00
 

Отсадочные машины

Отсадочные машины Питпак ОП2 / ОП1 / ОП3 / ОС

Отсадочные машины предназначены для дозированного формования на противень заготовок различных кондитерских изделий.


Питпак ОП2

Питпак ОП1

Питпак ОП3

Питпак ОС

Отсадочные машины Питпак ОП2

Назначение Питпак ОП2:

Универсальная формующая машина «Питпак ОП2» предназначена для дозированного формования на противень заготовок различных форм и размеров из вязких и полувязких продуктов с начинкой или без неё при производстве кондитерских изделий или изделий других отраслей пищевой промышленности.

Конструктивные особенности машины позволяют на базовом модуле устанавливать различные варианты валковых дозировочных устройств в зависимости от используемого продукта: мягкоотсадочного, песочного, заварного пряничного, жидкого бисквитного и других видов теста, зефира, пастилы и близких по составу продуктов.

Машина управляется встроенным микрокомпьютером, который может быть запрограммирован на режимы до 99 рецептур кондитерских изделий. Введение данных осуществляется с сенсорного дисплея.

 
Преимущества:
  • Универсальность, заключающаяся в широком спектре функциональных возможностей машины.
  • Возможность закрывать начинку внутри изделия без применения диафрагменного устройства.
  • Максимально эффективное использование площади противня за счет шахматного расположения режущих ячеек диафрагменной резки.
  • Современный промышленный дизайн.
  • Использование режима работы «ассорти» позволяет отсаживать рядами на один противень разные виды печенья.
  • Возможность установки станции подачи начинки в любом удобном для работы месте.
  • Возможность производства 3-х компонентных изделий (2 цвета + начинка).
  • Возможность изготовления многослойных изделий и изделий сложных форм.
  • Возможность создания силами заказчика программ отсадки под любые индивидуальные (по форме, размеру, слоям) виды изделий.

 

Базовая комплектация:

  • Корпус с электрооборудованием, включая:
  • систему управления;
  • привод валков;
  • привод струнной резки;
  • транспортер с приводом подъема;
  • привод поворотных дюз.

Технические характеристики:

 

Производительность, max, кг/час:

 

в режиме отсадки с отрывом:

320

в режиме струнной резки:

300

в режиме диафрагменной резки:

300

Габаритные размеры противня, мм:

620х650

Количество изделий, получаемых за одну отсадку, шт:

 

в режиме струнной нарезки и отсадки:

5..15 (в зависимости от размеров изделий)

в режиме диафрагменной нарезки:

8

Объем бункера теста, л:

40

Питание:

220В ±10%; 1-ф; 50Гц

Отсадочные машины Питпак ОП1

Назначение:

Машина «Питпак ОП1» предназначена для дозированного формования на под печи заготовок различных кондитерских изделий с начинкой или без неё из заварного, сырцового пряничного или других видов мягкого теста для последующей выпечки.

Подходит для больших производств, которые выпускают массовые виды изделий. Машина встраивается в технологическую линию с печным конвейером и имеет модификации по ширине пода 1000, 900, 680 и 600 мм. При этом тесто отсаживается непосредственно на ленту транспортера.

Для производства изделий с начинкой машина комплектуются станцией подачи начинки, устанавливаемой отдельно в удобном для работы месте.

Базовая комплектация:

  • корпус с системой питания, системой управления, пневмосистемой, приводом валков;
  • механизм формующий;
  • механизм диафрагменной резки;
  • ролики поддержки ленты печного конвейера;
  • станция подачи начинки с дозатором.

Технические характеристики:

 

Производительность, max, кг/час:

 

в режиме струнной резки при ширине пода 900, 1000 мм:

900

в режиме струнной резки при ширине пода 600, 680 мм:

650

в режиме диафрагменной резки на под 900,1000 мм:

680

в режиме диафрагменной резки на под 600, 680 мм:

380

Кол-во фильер при диафрагменной резке в зав-ти от диаметра гот. изделия, шт:

для пода 1000 мм:

от 12 до 16

для пода 900 мм:

от 10 до 15

для пода 680 мм:

до 10

для пода 600 мм:

до 9

Питание:

220В ±10%; 1-ф; 50 Гц

Отсадочные машины Питпак ОП3

Назначение:

Машина «Питпак ОП3» предназначена для отсадки и струнной нарезки на противень заготовок из мягкого, жидкого и песочного теста для последующей их выпечки в печах различного типа. В зависимости от используемого вида теста на базовом модуле предусмотрена возможность замены валковых дозировочных устройств.

Базовая комплектация:

  • дозирующий валковый узел с бункером для мягкого и песочного теста
  • блок для матриц и фильер
  • комплект фильер «Курабье»
  • узел струнной резки
  • электрооборудование

Технические характеристики:

 

Производительность, max, кг/час:

 

в режиме отсадки мягкого теста:

30…180

в режиме отсадки заготовок заварных пирожных:

90…120

в режиме струнной резки:

220…250

в режиме отсадки плоских коржей, (мм/с):

до 200

Размер противня, max, мм:

615 × 750

Отсадочные машины Питпак ОС

Назначение:

Формующая машина «Питпак ОС» предназначена для формования заготовок бараночных изделий. Предусмотрена возможность оснащения машины узлом струнной резки для производства фигурных снеков.

«Питпак ОС» может быть встроена в технологическую линию с печным конвейером (возможно как правостороннее, так и левостороннее исполнение) или работать с применением противня.

Базовая комплектация:

  • дозирующий валковый узел с бункером для теста
  • блок поршневых дозаторов
  • формующее устройство
  • транспортер

Технические характеристики:

 

Кинематическая производительность, max, цикл/мин:

18

Количество формуемых изделий за один цикл, шт:

24

Производительность, штук/мин:

400-43

Размер тестовых изделий*, внешний диаметр, мм:

29-45 *в базовой комплектации

Что мы предлагаем Вам сделать?

Отправляйте Ваши заявки и потребности на e-mail: info@xleb-obor.ru. Мы осуществляем поставки Оборудования в любой регион РФ и в республику Казахстан

Для решения вопроса ремонта, обслуживания и сервиса оборудования отправляйте заявки на e-mail: service@xleb-obor.ru

Звоните для консультаций по номеру +7 (342) 256-95-75 или 8-800-500-73-02 (БЕСПЛАТНО по всей РОССИИ и КАЗАХСТАНУ),  мы дадим Вам профессиональные рекомендации по подбору хлебопекарного оборудования.

Закажите бесплатную консультацию, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 24 часов.

Поля отмеченные * обязательны для заполнения.

Ваше имя*  
Ваш телефон*  
Ваш e-mail*  
Ваш город*  
Что Вас интересует?*  
Примечания  
Введите число с картинки *   captcha
 
Яндекс.Метрика
© Хлеб Оборудование, звоните по тел.+7 (342) 256-95-75, все телефоны
хлебопекарное оборудование, хлебопекарные печи,
мукопросеиватели, тестомесильные машины (тестомесы)
ротационные печи wachtel,  хлеборезательные машины DAUB
Мир Сайтов - создание сайтов
Мир сайтов- продвижение сайтов, цены
Romeo Design -дизайн сайтов
Технология - CMS SiteEdit

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Росийской Федерации.
Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании "Хлеб-Оборудование"