Хлебопекарное оборудование
     Кондитерское оборудование
     Оборудование для пекарен
     Готовое решение для мини-пекарен
  
  
     CIMAV (Италия)
     DAUB (Голландия)
     Atrepan (Италия)
     Fines (Словения)
  
  
     Sunmix (Италия)
     Mac.Pan (Италия)
     Gima Formi (Италия)
     Z.Matik (Италия)

Хлебопекарное оборудование
Кондитерское оборудование
Хлебопекарные Печи
MacPan (Италия)
Печи Cimav (Италия)
Daub (Голландия)
e-mail: info@xleb-obor.ru
service@xleb-obor.ru

Москва 8 (499) 705-04-89 Пермь 8 (342) 256-95-75 Екатеринбург 8 (343) 290-54-27 Челябинск 8 (351) 264-92-66
Москва 8 (925) 195-56-26 Санкт-Петербург 8 (812) 458-06-28 Новосибирск 8 (383) 207-81-09 Ростов-на-Дону 8 (863) 226-30-93
Казань 8 (843) 202-36-68 Самара 8 (846) 229-50-68 Омск 8 (913) 657-83-11
Каталог оборудования
Другое оборудование
тестораскаточная машина с шириной ленты 1000 X 1400 мм (длина)
Цена: € 5.900,00

Отсадочная машина с вращением насадок ОДМ-1 "Киви"

Отсадочная машина ОДМ-1 используется для изготовления методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», печенье типа «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, зефир и безе с последующей укладкой на листики. Машина может отливать и бисквитное тесто при установке специальной насосной головки, которая поставляется по отдельному заказу.

Машина выпускается в 2-х вариантах, под ширину противня 400 мм и 600мм и обозначается соответственно ОДМ-1-400 и ОДМ-1-600.

Отсадочная машина ОДМ-1 выпускается в напольном варианте на колёсах с тормозом для удобства перемещения по цеху и фиксации в удобном для работы месте.

Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности. Детали бункера легко разбираются и моются.

Дополнительные опции:

  • насосная головка для жидкого теста;
  • матрица для розлива бисквитного теста;
  • удлиненный транспортер (рольгангом) на 400 мм для противней длиной более 600 мм.

Технические характеристики

Наименование Характеристика
ОДМ-1-400 ОДМ-1-600
Производительность, кг/ч 50-150 50-220
Масса тестовых заготовок, г 5-60 5-60
Количество рецептов 1-80 1-80
Ширина противня, мм 320-400 (стандарт–400) 500-600 (стандарт–600)
Длина противня, мм 200-600 200-600
Длина противня с удлинённым транспортёром, мм 200-900 200-900
Объем воронки для теста, л 12 18
Установленная мощность приводов, кВт 0,75 1
Обслуживающий персонал, чел 1 1
Количество отрезаний, отр/мин 5-20 5-20
Количество насадок или фильер на матрице, шт 1-10 (стандарт – 6) 1-12 (стандарт – 9)
Напряжение питания, В 3Ф*380 3Ф*380
Габаритные размеры, не более, мм 1450х910х1400 1450х1110х1400
Масса, не более, кг 380 400

Принцип работы:

Принцип работы машины заключается в следующем: выбираем программу на ПУ, загружаем тесто в бункер и в зависимости от параметров программы после нажатия кнопки ПУСК машина производит отсадку или струнную резку на листик, который автоматически перемещается по транспортеру. В режиме струнной резки машина позволяет получить тестовую заготовку из густого теста различной толщины. Также машина осуществляет отсадку мягкого теста, в режиме отсадки. Машина осуществляет изготовление 9-ти типов изделий: 1) фиксированное, 2) удлинённое, 3) струнная резка фиксированное, 4) струнная резка удлинённое, 5) купол, 6) капля, 7) 2-х слойное фиксированное, 8) 2-х слойное удлинённое, 9) 3-х слойное фиксированное. Большой выбор насадок + 7 вариантов вращения насадок позволяет придать тесту любую оригинальную форму. Изделия продолговатой формы получаются в результате горизонтального движения листика и задаются программой.

Комплект поставки:

Наименование Количество
ОДМ-1-400 ОДМ-1-600
матрица для отсадки (без вращения) 1штука (под 6 насадок, под ширину противня 400мм) 1штука (под 9 насадок, под ширину противня 600мм)
матрица для отсадки с вращением насадок 1штука (под 6 насадок, под ширину противня 400мм) 1штука (под 9 насадок, под ширину противня 600мм)
матрица для струнной резки, отверстие фильеры-круг Ф35 1штука (на 6 фильер, под ширину противня 400мм) 1штука (на 9 фильер, под ширину противня 600мм)
насадка гладкая центрированная Ф10 мм латунь 1 комплект (6 штук) 1 комплект (9 штук)
насадка с зубчиками центрированная Ф10 мм латунь 1 комплект (6 штук) 1 комплект (9 штук)
ключ для установки/снятия насадок 1 штука
комплект ключей для установки/снятия матриц и разборки бункера 1 комплект
скребок для удобства чистки нагнетающих валков 1 штука

Материал матриц:

  • плита – алюминий;
  • гнездо для насадок – латунь;
  • насадки – латунь (по отдельному заказу могут быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали);
  • фильера (на матрице для струнной резки) – пищевой пластик (по отдельному заказу могут быть изготовлены из алюминия, латуни или нерж.стали);

ВОЗМОЖНЫЕ ВАРИАНТЫ РИСУНКОВ ОТВЕРСТИЙ МАТРИЦ ДЛЯ СТРУННОЙ РЕЗКИ:

Что мы предлагаем Вам сделать?

Отправляйте Ваши заявки и потребности на e-mail: info@xleb-obor.ru. Мы осуществляем поставки Оборудования в любой регион РФ и в республику Казахстан

Для решения вопроса ремонта, обслуживания и сервиса оборудования отправляйте заявки на e-mail: service@xleb-obor.ru

Звоните для консультаций по номеру +7 (342) 256-95-75 или 8-800-500-73-02 (БЕСПЛАТНО по всей РОССИИ и КАЗАХСТАНУ),  мы дадим Вам профессиональные рекомендации по подбору хлебопекарного оборудования.

Закажите бесплатную консультацию, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 24 часов.

Поля отмеченные * обязательны для заполнения.

Ваше имя*  
Ваш телефон*  
Ваш e-mail*  
Ваш город*  
Что Вас интересует?*  
Примечания  
Введите число с картинки *   captcha
 
Яндекс.Метрика
© Хлеб Оборудование, звоните по тел.+7 (342) 256-95-75, все телефоны
хлебопекарное оборудование, хлебопекарные печи,
мукопросеиватели, тестомесильные машины (тестомесы)
ротационные печи wachtel,  хлеборезательные машины DAUB
Мир Сайтов - создание сайтов
Мир сайтов- продвижение сайтов, цены
Romeo Design -дизайн сайтов
Технология - CMS SiteEdit

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Росийской Федерации.
Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании "Хлеб-Оборудование"