Хлебопекарное оборудование
     Кондитерское оборудование
     Оборудование для пекарен
     Готовое решение для мини-пекарен
  
  
     CIMAV (Италия)
     DAUB (Голландия)
     Atrepan (Италия)
     Fines (Словения)
  
  
     Sunmix (Италия)
     Mac.Pan (Италия)
     Gima Formi (Италия)
     Z.Matik (Италия)

Хлебопекарное оборудование
Кондитерское оборудование
Хлебопекарные Печи
MacPan (Италия)
Печи Cimav (Италия)
Daub (Голландия)
e-mail: info@xleb-obor.ru
service@xleb-obor.ru

Москва 8 (499) 705-04-89 Пермь 8 (342) 256-95-75 Екатеринбург 8 (343) 290-54-27 Челябинск 8 (351) 264-92-66
Москва 8 (925) 195-56-26 Санкт-Петербург 8 (812) 458-06-28 Новосибирск 8 (383) 207-81-09 Ростов-на-Дону 8 (863) 226-30-93
Казань 8 (843) 202-36-68 Самара 8 (846) 229-50-68 Омск 8 (913) 657-83-11 Краснодар 8 (962) 879-45-95
Каталог оборудования
Другое оборудование
тестораскаточная машина с шириной ленты 1000 X 1400 мм (длина)
Цена: € 5.900,00

Хлебопекарная ярусная печь

Ярусные (или подовые) печи повсеместно используются для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Вариативность размеров и универсальность этих печей сделали их популярными на самых разных предприятиях — от хлебозаводов и кондитерских до столовых и мини-пекарен.

Этажная печь Wachtel
ГЕРМАНИЯ
Модульная печь CIMAV
СЛОВЕНИЯ
Подовая печь Enkomak
ТУРЦИЯ

ЭТАЖНЫЕ ПЕЧИ

Непревзойденное качество

выпечки

Подробнее

МОДУЛЬНЫЕ ПЕЧИ

Легкость в использовании и

широкий ассортимент

Подробнее

ПОДОВЫЕ ПЕЧИ

Печь неприхотлива в

обслуживании и надежна в работе

Подробнее

Особенности / преимущества ярусных печей

Основная конструктивная особенность таких печей — наличие подов, то есть ярусов. Они изготавливаются из металла или керамики. Хлебопекарная ярусная печь может иметь от одного до четырех подов, причем каждый ярус оснащен собственным нагревательным элементом. Благодаря этому поды могут работать автономно, и в печи одновременно можно выпекать разные изделия.

В отличие от конвекционных аналогов, печи ярусные хлебопекарные не имеют встроенных вентиляторов, которые принудительно распределяют горячий воздух по всей печи. Равномерное прогревание изделий обеспечивается за счет специальных нагревательных элементов, которыми оснащен каждый ярус. Раз в печи нет вентиляторов, то нет и микровибрации, а значит в ней можно выпекать такие капризные изделия, как бисквиты, меренги и суфле.

Современные хлебопекарные ярусные печи оснащены системами электронного управления, которые позволяют следить за процессом выпекания и корректировать его. Подовые печи могут питаться за счет газа или электричества. Для визуального наблюдения за выпекаемыми изделиями во многих печах предусмотрены термостойкие стекла.

Сферы применения ярусных печей

Такие печи нашли широкое применение: их используют в пиццериях, пекарнях, предприятиях общественного питания, кондитерских, ресторанах и других подобных заведениях. Печи ярусные хлебопекарные позволяют выпекать не только простые сорта пшеничного и ржаного хлеба, но и более нежные хлебобулочные изделия, мучные кондитерские изделия, куличи, безе и многое другое.

Одно из главных преимуществ таких печей — универсальность. С их помощью можно приготовить не только выпечку, но и мясо, рыбу, овощи и еще множество блюд. Поэтому они идеально подходят для предприятий общественного питания.

Предложение от компании «Хлеб Оборудование»

Если вас заинтересовали печи ярусные хлебопекарные, купить их можно в компании «Хлеб Оборудование» Наши специалисты помогут вам подобрать оптимальный вариант, который будет соответствовать и требованиям вашего предприятия, и вашим финансовым возможностям.

Что мы предлагаем Вам сделать?

Отправляйте Ваши заявки и потребности на e-mail: info@xleb-obor.ru. Мы осуществляем поставки Оборудования в любой регион РФ и в республику Казахстан

Для решения вопроса ремонта, обслуживания и сервиса оборудования отправляйте заявки на e-mail: service@xleb-obor.ru

Звоните для консультаций по номеру +7 (342) 256-95-75 или 8-800-500-73-02 (БЕСПЛАТНО по всей РОССИИ и КАЗАХСТАНУ),  мы дадим Вам профессиональные рекомендации по подбору хлебопекарного оборудования.

Закажите бесплатную консультацию, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 24 часов.

Поля отмеченные * обязательны для заполнения.

Ваше имя*  
Ваш телефон*  
Ваш e-mail*  
Ваш город*  
Что Вас интересует?*  
Примечания  
Введите число с картинки *   captcha
 
Яндекс.Метрика
© Хлеб Оборудование, звоните по тел.+7 (342) 256-95-75, все телефоны
хлебопекарное оборудование, хлебопекарные печи,
мукопросеиватели, тестомесильные машины (тестомесы)
ротационные печи wachtel,  хлеборезательные машины DAUB
Мир Сайтов - создание сайтов
Мир сайтов- продвижение сайтов, цены
Romeo Design -дизайн сайтов
Технология - CMS SiteEdit

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Росийской Федерации.
Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании "Хлеб-Оборудование"