Хлебопекарное оборудование
     Кондитерское оборудование
     Оборудование для пекарен
     Готовое решение для мини-пекарен
  
  
     CIMAV (Италия)
     DAUB (Голландия)
     Atrepan (Италия)
     Fines (Словения)
  
  
     Sunmix (Италия)
     Mac.Pan (Италия)
     Gima Formi (Италия)
     Z.Matik (Италия)

Хлебопекарное оборудование
Кондитерское оборудование
Хлебопекарные Печи
MacPan (Италия)
Печи Cimav (Италия)
Daub (Голландия)
e-mail: info@xleb-obor.ru
service@xleb-obor.ru

Москва 8 (499) 705-04-89 Пермь 8 (342) 256-95-75 Екатеринбург 8 (343) 290-54-27 Челябинск 8 (351) 264-92-66
Москва 8 (925) 195-56-26 Санкт-Петербург 8 (812) 458-06-28 Новосибирск 8 (383) 207-81-09 Ростов-на-Дону 8 (863) 226-30-93
Казань 8 (843) 202-36-68 Самара 8 (846) 229-50-68 Омск 8 (913) 657-83-11 Краснодар 8 (962) 879-45-95
Каталог оборудования
Другое оборудование
тестораскаточная машина с шириной ленты 1000 X 1400 мм (длина)
Цена: € 5.900,00

Автоматизированные линии хлеба MERAND

За более чем  полвека, фирма MERAND оборудовала свыше 10 000 пекарен по всему миру. Качество, надежность и инновации  зарекомендовали  оборудование Меранд  как одно из лучших на пяти континентах нашего Мира.

Фирма  MERAND представляет проекты  линий  для производства разнообразной хлебобулочной продукции, состоящие  из гидравлических делителей, делителей - округлителей,  ручных, полуавтоматических и автоматических предварительных расстоек, а также автоматических линий с делителями весового типа RheoPan®.

С 1954 года в MERAND отдел НИОКР, в партнерстве с пекарями, сконструировали  и  теперь выпускают тестозакаточную машину  для обработки влажных тестов. Легкая очистка и эксплуатация машины, а также универсальность за счет использования аксессуаров, разработанных на протяжении многих лет, дает возможность производить различные виды хлеба и являются  ее неоспоримым преимуществами.

Машины MERAND  продаются во всем мире, на оборот за рубежом приходится более 50% продаж.

MERAND специализируется не только на производстве машин для деления, отдыха и формования теста, но и производит целый ряд автоматических машин для больших производств. Опыт в этой области помогает производить очень надежные полуавтоматическое и автоматическое оборудование для небольших пекарен и гигантов хлебопечения.

Автоматическая линия Tradition для багетов и маленьких хлебов

  • Основное различие между моделями BMF Compact-Leader и BMF Mecaform находятся при делении куска теста на   формирующем  устройстве  делителя-дозатора.
  • Делитель-дозатор имеет систему MF2S (Ненапряженная формовка) для того, чтобы заранее подготовить куски теста, предварительно их округлив. Делитель теста выполняет те же самые работы, сделанные пекарями, когда они делают деление и формование теста вручную. Удлиненная форма заготовки не нарушает клейковинный каркас, и облегчает удлинение теста в формовочном устройстве, сохраняя ячеистую структуру будущего хлеба. 
  • С помощью ненапряженной формовки  может подготовить различные формы тестовых заготовок, которые деликатно пройдя через карманы предварительной расстойки,  попадут правильно ориентированными в формовочную машину.  В остальном, это похожие на другие модели BMF, таких же вариантов и возможностей.
  • Модель Mecaform особенно рекомендуется для длинных батонов, багетов и всех традиционных хлебов, для которых важна сотовая структура (пористость) хлеба.

  • Опция создания постоянного давления в приемном бункере теста делителя позволяет точно по весу разделить тесто с длинной фазой брожения, при этом хорошо сохранив структуру (пористость) хлеба.
  • Автоматическая линия Tradition изготовлена из автоматического делителя с предварительной системой растяжения для тестовых заготовок, промежуточного шкафом BMF Mecaform и горизонтальной тестозакаткой Armor ABS. Производительность от 1000 до 1500 кусков теста / час. Чтобы разделить тесто с длинной фазой ферментации в баке, рекомендуется опция создания давления в загрузочной воронке, это дает стабильный вес поделенных тестовых заготовок.

Автоматическая линия FlexiLine 1,5 для багетов и маленьких хлебов

  • Для больших производств (до 1800 тестовых заготовок багетов или хлеба в час).
  • Эта линия рекомендуется для использования от 8 до 10 часов в день. Различные конфигурации автоматической линии возможны в зависимости от ваших потребностей.
  • Armor ABS HV и Armor ABS A+  версия поставляется стандартно из нержавеющей стали и с усиленной коробкой передач и можно установить удлиненный  передающий транспортер. Таким образом, можно получить не только удлинение округлой тестовой заготовки, но и традиционную форму для французского багета.

  • Может быть добавлена система Rollscoup’ (в качестве опции) для производства малых хлебов. Расположенный внутри механизм деления может резать багеты в небольшие хлеба (хот-доги).
  • Можно добавить в качестве опции двойной транспортер  для подачи заготовок в  формовочную машину или на дополнительное округление (эксцентрический округлитель теста).
  • Приемный транспортер может быть заменен на укладчик заготовок на противни это основное различие с BMF Compack & Leader.

Что мы предлагаем Вам сделать?

Отправляйте Ваши заявки и потребности на e-mail: info@xleb-obor.ru. Мы осуществляем поставки Оборудования в любой регион РФ и в республику Казахстан

Для решения вопроса ремонта, обслуживания и сервиса оборудования отправляйте заявки на e-mail: service@xleb-obor.ru

Звоните для консультаций по номеру +7 (342) 256-95-75 или 8-800-500-73-02 (БЕСПЛАТНО по всей РОССИИ и КАЗАХСТАНУ),  мы дадим Вам профессиональные рекомендации по подбору хлебопекарного оборудования.

Закажите бесплатную консультацию, и наш менеджер свяжется с Вами в течение 24 часов.

Поля отмеченные * обязательны для заполнения.

Ваше имя*  
Ваш телефон*  
Ваш e-mail*  
Ваш город*  
Что Вас интересует?*  
Примечания  
Введите число с картинки *   captcha
 
Яндекс.Метрика
© Хлеб Оборудование, звоните по тел.+7 (342) 256-95-75, все телефоны
хлебопекарное оборудование, хлебопекарные печи,
мукопросеиватели, тестомесильные машины (тестомесы)
ротационные печи wachtel,  хлеборезательные машины DAUB
Мир Сайтов - создание сайтов
Мир сайтов- продвижение сайтов, цены
Romeo Design -дизайн сайтов
Технология - CMS SiteEdit

Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Росийской Федерации.
Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам по продажам компании "Хлеб-Оборудование"